{"product_id":"chianti-classico-docg-gran-selezione-badia-a-passignano-2013-antinori-doppio-magnum-cassetta-in-legno-antinori","title":"Chianti Classico DOCG Gran Selezione Badia A Passignano 2013 Antinori (Doppio Magnum Cassetta In Legno)","description":"\u003cp\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione Badia A Passignano 2013 Antinori (Doppio Magnum Cassetta In Legno) Chianti Classico DOCG Gran Selezione Badia A Passignano 2013 Antinori (Doppio Magnum Cassetta In Legno) Autunno ed inverno miti e piovosi, primavera analoga, estate asciutta e calda, con forti escursioni termiche, hanno permesso al Sangiovese di completare al meglio la maturazione; la vendemmia è stata effettuata a mano, separando sia in vigna che in cantina le diverse parcelle , in modo da esaltare ogni singola peculiarità e sfumatura del Sangiovese. Questa divisione è stata mantenuta per tutte le fasi della lavorazione dove, i diversi lotti affinati in rovere ungherese, sono stati costantemente controllati e degustati, per poi essere assemblati solo alla fine del periodo di invecchiamento. Rosso rubino intenso, ha naso di grande impatto dove predomina la frutta rossa matura e in confettura, unita alle note di sottobosco, terra bagnata e spezie dolci. Assaggio assolutamente equilibrato, dalla grande personalità, con tannini potenti, evidenti ma amalgamati, tipici del varietale e del territorio. Lunghissima e deliziosa la persistenza. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198563959132,"sku":"VR6394541","price":315.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_8558.png?v=1754567747","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/chianti-classico-docg-gran-selezione-badia-a-passignano-2013-antinori-doppio-magnum-cassetta-in-legno-antinori","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}