{"product_id":"chiotico-krasero-2015-ariousios-1-ariousios","title":"Chiotico Krasero 2015 Ariousios","description":"\u003cp\u003eInfiamma l'animo di ogni appassionato Il Chiotico Krasero , considerato il padre dell'Aglianico, è una varietà a bacca nera tipica delle isole egee e viene coltivata nella parte settendrionale di Chios; la brezza marina del Mar Egeo durante l'estate, l'alto sole e le variazioni di temperatura favoriscono sia la maturazione che la qualità delle uve e, grazie alle moderne tecniche, Ariousios riesce nella produzione di un vino peculiare, dalle ottime caratteristiche varietali. A partire da una raccolta altamente selezionata, la vinificazione procede con una fermentazione spontanea in acciaio ed una maturazione per 12 mesi in botti di rovere francese da 500 litri e 24 mesi in bottiglia. Un rosso di grande stoffa, dal preciso carattere territoriale e al tempo stesso fine ed armonico. Alla vista appare di un elegante rosso rubino, intenso e profondo. Ammalia al naso per una trama di aromi che spazia dalla frutta matura alla confettura, con note floreali e spezie mediterranee sullo sfondo. Giusta acidità e buona struttura lo rendono piacevole al palato, ispirato e convincente in ogni suggestione che sapientemente evoca. Ottimo con primi piatti elaborati, carni rosse e formaggi stagionati. Da provare con l'agnello al forno. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198426792284,"sku":"VR6391625","price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5029_1524d972-2e4b-469f-a0f0-a233289a599e.png?v=1754566955","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/chiotico-krasero-2015-ariousios-1-ariousios","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}