{"product_id":"ciro-rosso-classico-superiore-tenuta-del-conte-2019-tenuta-del-conte","title":"Cir+¦ Rosso Classico Superiore Tenuta del Conte 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CIRÒ ROSSO CLASSICO SUPERIORE TENUTA DEL CONTE 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Cirò Rosso Classico Superiore di Tenuta del Conte è un vino \u003cstrong\u003ecaldo e territoriale\u003c\/strong\u003e, ravvivato dal consueto grip veronetta del Gaglioppo. Quello di Cirò Marina è diventato, giustamente, un nome noto ai bevitori più attenti, merito soprattutto di una cerchia di produttori che ha saputo rilanciare un territorio, la cui fama era stata compromessa da produzioni dozzinali, votate a soddisfare la grande distribuzione. Tra i volti della cosiddetta Cirò Revolution, spicca quello di Mariangela Parrilla, che seguendo le orme del papà, ha preso le redini della cantina di famiglia, che conta ad oggi 15 ettari vitati in biologico e adibiti a Gaglioppo e Greco. I liquidi imbottigliati da Marianna uniscono tradizione, come questo Cirò, e voglia di sperimentare, come nel caso del ''Diversamente'', raro esemplare di Greco calabrese macerato sulle bucce. I vini, tutti giocati in sottrazione, riconducono in maniera netta alla zona d'appartenenza, e lo straordinario rapporto qualità prezzo li rendono imperdibili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Cirò Rosso Superiore Classico è ottenuto da uve Gaglioppo in purezza, provenienti da vigne di 40 anni di età che poggiano su suoli di matrice argillosa-calcarea. In vigna, come già accennato, si seguono i dettami dell'agricoltura biologica, aiutandosi solo con piccoli quantitativi di rame e zolfo. In cantina tutte le \u003cstrong\u003efermentazioni alcoliche avvengono spontaneamente\u003c\/strong\u003e, seguito in questo caso da affinamento di due anni in vasche d'acciaio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Cirò Rosso Tenuta del Conte si presenta nel calice con veste rubina scarica, tipica del vitigno. Naso mediterraneo e coinvolgente, con richiami che spaziano dalla carruba, alla liquirizia, dalla viola alla marasca. All'assaggio stupisce per come sappia coniugare materia e dinamicità, grazie soprattutto ad un \u003cstrong\u003etannino di bella grana\u003c\/strong\u003e, che asciuga in maniera puntuale, preparazioni importanti a base di carne o sughi intensi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino scarico \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Schietto, fresco, marino e gastronomico, con piacevole tannino \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutta a polpa rossa, cenni di liquirizia, carruba, spezie ed erbe aromatiche, ricordi di mare \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198285562204,"sku":"VR6389088","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/ciro-rosso-classico-superiore-tenuta-del-conte-2019_60123.jpg?v=1754566256","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/ciro-rosso-classico-superiore-tenuta-del-conte-2019-tenuta-del-conte","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}