{"product_id":"ciro-rosso-doc-2022-fattoria-san-francesco-fattoria-san-francesco","title":"Cirò Rosso DOC 2022 Fattoria San Francesco","description":"\u003cp\u003eLa scoperta del Gaglioppo Realtà di riferimento assoluto per la Calabria, nonostante le dimensioni e la notorietà raggiunte, Fattoria San Francesco non ha perso il suo stile di tradizione e tipicità , sebbene rivolta, specialmente negli ultimi anni, verso processi produttivi e tecniche di vinificazione più moderni. Ogni anno, la gamma di vini prodotta riesce a raggiungere e mantenere degli standard qualitativi costantemente alti, dove spicca il ruolo dell'uva Gaglioppo, vitigno a bacca rossa autoctono e riqualificato , finalmente compreso e realizzato come grande interprete della denominazione Cirò. Colore rosso rubino con riflessi porpora, impenetrabile e profondo. Al naso esprime aromi fruttati semplici di mora e mirtillo, insieme a sensazione speziate di pepe, cannella e chiodi di garofano, in uno sfondo di fiori secchi. L'assaggio è morbido ed equilibrato, in una piacevole trama fresco-sapida che lascia spazio a tannini presenti ma ben integrati, di buona persistenza gustativa. Ideale con carni alla griglia, salumi saporiti e formaggi mediamente stagionati. Abbinalo con: Carne Formaggi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198069490012,"sku":"VR6385538","price":4.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_656.png?v=1754565291","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/ciro-rosso-doc-2022-fattoria-san-francesco-fattoria-san-francesco","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}