{"product_id":"collio-bianco-blanc-di-blanchis-ronco-blanchis-2020-ronco-blanchis","title":"Collio Bianco 'Blanc di Blanchis' Ronco Blanchis 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL COLLIO BIANCO 'BLANC DI BLANCHIS' RONCO BLANCHIS 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Blanc di Blanchis di Ronco Blanchis è la classica espressione del Collio goriziano, ricco, pieno e dagli \u003cstrong\u003earomi intensi, avvolgenti e persistenti\u003c\/strong\u003e. Un’etichetta che conferma l’antica vocazione di questa terra a produrre vere eccellenze. La Cantina si trova in località Ronco Blanchis, nel territorio del comune di Mossa, vicino a Gorizia. Una zona baciata da un clima straordinario, che può contate sulla protezione dai venti freddi di nord-est, offerta dalle Alpi Giulie e sull’influsso mite e mediterraneo delle brezze del vicino mar Adriatico. Una situazione perfetta per la coltivazione della vite, in particolare dell’uva a bacca bianca, che fin dall’antichità ha trovato in queste terre un habitat naturale in cui esprimersi su alti livelli qualitativi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Blanc di Blanchis è un classico uvaggio del Collio, composto da Friulano, Chardonnay e Sauvignon, una consuetudine che deriva dall’antica usanza di coltivare vigne miste e dalla ricerca di quell’equilibrio e armonia, che spesso solo gli assemblaggi riescono a esprimere, fondendo insieme le caratteristiche delle varie uve. Il Friulano dona struttura e corpo, lo Chardonnay la sua proverbiale e raffinata eleganza e il Sauvignon i profumi e le note aromatiche. Le vigne sono coltivate sulle colline di Mossa, su terreni caratterizzati da \u003cstrong\u003emarne eoceniche calcareo-argillose\u003c\/strong\u003e, con una bassa percentuale di arenarie. Le viti hanno un’età media di circa 15 anni e sono allevate a guyot, con densità di 4830 piante per ettaro. Dopo la pressatura soffice dei grappoli interi, senza diraspatura, si procede alla vinificazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata e al successivo affinamento di qualche mese sempre in acciaio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Blanc di Blanchis della Cantina Ronco Blanchis è una bellissima espressione dei grandi bianchi del Collio e della loro capacità di rispecchiare perfettamente il terroir, con un profilo maturo e mediterraneo e la caratteristica \u003cstrong\u003evena sapido minerale\u003c\/strong\u003e. Il colore è giallo chiaro, con riflessi brillanti. Il bouquet è particolarmente intenso e ricco, con profumi di fiori bianchi, note d’agrumi, frutta bianca e sfumature di frutta matura. Al palato esprime armonia e ampiezza, con aromi profondi e persistenti, ben bilanciati da equilibrata freschezza. Il finale è lungo e persistente. A tavola si abbina molto bene a menù di pesce o a carni bianche delicate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino intenso e brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, fruttato, intenso, armonico e minerale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, elegante e minerale, con sentori di agrumi, frutta bianca, erbe e fiori di campo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198105436508,"sku":"VR6386253","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/39166.jpg?v=1754565488","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/collio-bianco-blanc-di-blanchis-ronco-blanchis-2020-ronco-blanchis","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}