{"product_id":"contame-nevio-scala-scala-nevio","title":"Contame' Nevio Scala","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL 'CONTAME' NEVIO SCALA\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Contame è un orange wine autentico e artigianale prodotto da Nevio Scala, ex famoso giocatore di serie A e allenatore di grande successo. Al termine della sua carriera calcistica, ha deciso di tornare nella sua terra e di ridare un nuovo slancio alla piccola azienda agricola di famiglia. Nasce così il desiderio di produrre vini che abbiano un forte legame territoriale con le più antiche tradizioni venete. È un \u003cstrong\u003ebianco macerato sulle bucce in stile orange wine\u003c\/strong\u003e, di grande ricchezza e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNevio Scala produce vini nella tenuta di Lozzo Atestino, che si trova ai piedi dei Colli Euganei, in provincia di Padova. Le vigne si estendono complessivamente su circa 6 ettari, all’interno di un podere che comprende anche un uliveto e una parte destinata a bosco e seminativi. L’azienda è in fase di conversione biologica proprio per preservare intatto ecosistema di tutta area agricola. Si utilizzano solo piccole quantità di zolfo e rame e sono totalmente banditi pesticidi o altri prodotti di sintesi. Anche in cantina si usa un approccio semplice, con interventi minimi, in modo da \u003cstrong\u003epreservare la forte personalità delle uve.\u003c\/strong\u003e Il vino Contame nasce da una fermentazione in vasche d’acciaio inox con lieviti indigeni e una macerazione sulle bucce di circa 2 settimane.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino “Contame” di Nevio Scala è espressione di un saper fare artigianale, ispirato ai tempi antichi, quando anche le uve bianche erano spesso vinificate con macerazione sulle bucce. È un vino schietto e diretto dal\u003cstrong\u003e gusto tipico e genuino\u003c\/strong\u003e. Il colore è arancione con riflessi dorati. Il bouquet esprime aromi di frutta gialla matura, nespola, albicocca, scorza d’agrumi candita, sentori di resina e di erbe officinali. L’ingresso al palato è ampio e ricco, con aromi complessi e profondi, che si distendono verso un finale morbido e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Arancione dorato, limpido e intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sottile ed elegante, di buona freschezza e dal morbido finale aromatico di miele \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Albicocca, erbe aromatiche e resina di pino con dettagli dio canditi di agrumi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198230675804,"sku":"VR6388076","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/43984.jpg?v=1754565990","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/contame-nevio-scala-scala-nevio","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}