{"product_id":"coteaux-bourguignons-corvee-de-l-eglise-henri-richard-2020-richard-henri","title":"Coteaux Bourguignons 'Corvee de lÔÇÖEglise' Henri Richard 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL COTEAUX BOURGUIGNONS 'CORVEE DE L’EGLISE' HENRI RICHARD 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Coteaux Bourguignons “Corvee de l’Eglise” del Domaine Henri Richard è un Pinot Noir in purezza dal profilo fresco e fragrante, che nasce da una selezione di uve di \u003cstrong\u003evigneti di particolare pregio\u003c\/strong\u003e, vinificate secondi i migliori standard della tenuta, come se si trattasse di un Grand o un Premier Cru. Il lungo affinamento in legno, conferisce un’elegante morbidezza e un’equilibrata piacevolezza gustativa, che si esprime con aromi fruttati, floreali e speziati. È un rosso delicato e fine, adatto ad abbinamenti con arrosti di carni bianche e pollane nobile allo spiedo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Corvee de l’Eglise” Coteaux Bourguignons è il frutto di un attento lavoro del Domaine Henri Richard. La tenuta si trova nei pressi di Gevrey-Chambertin e possiede numerose parcelle, che complessivamente coprono una superficie di circa 4,5 ettari. Le vigne sono condotte seguendo i principi dell’\u003cstrong\u003eagricoltura biologica e le pratiche della biodinamica\u003c\/strong\u003e, senza ricorrere a sostanze chimiche. La cuvée nasce da alcune parcelle situate nel territorio comunale di Morey-Saint-Denis, nei pressi del cono di deiezione della Combe Grisard. L’area è caratterizzata da un territorio sabbioso e ricco di ciottoli, particolarmente vocato e drenante. Le vigne di Pinot Noir hanno un’età compresa tra i 30 e i 45 anni e producono pochi grappoli per pianta di alta qualità. La fermentazione si svolge in modo spontaneo con utilizzo solo di lieviti indigeni e macerazione sulle bucce. Come da consuetudine del territorio, il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere francese prima d’essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Coteaux Bourguignons “Corvee de l’Eglise” del Domaine Henri Richard è una sorprendente versione di Pinot Noir, che mette in risalto le caratteristiche uniche di questo terroir, che nulla ha da invidiare a aree che possono vantare classificazioni molto più prestigiose. Di un bel rosso rubino vivace, regala un bouquet che esprime aromi di \u003cstrong\u003emarasca, ribes rosso, lampone\u003c\/strong\u003e, fragoline di bosco, delicati cenni speziati, sfumature floreali e di erbe officinali. Al palato è di media struttura, con una tessitura tannica molto fine e aromi delicati, che accompagnano a un finale equilibrato e di piacevole freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Succoso, morbido, fresco, elegante e lungo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco, articolato, note di frutta rossa matura incontrano sensazioni di legno \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198387962204,"sku":"VR6390923","price":26.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/49107.jpg?v=1754566760","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/coteaux-bourguignons-corvee-de-l-eglise-henri-richard-2020-richard-henri","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}