{"product_id":"cremant-dalsace-brut-rose-marianne-muller-koeberle-domaine-muller-koeberle","title":"Cremant d'Alsace Brut Ros+® 'Marianne' Muller-Koeberle","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL CREMANT D'ALSACE BRUT ROSÉ 'MARIANNE' MULLER-KOEBERLE\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Cremant d’Alsace Brut Rosé “Marianne” di Muller-Koeberle nasce nel cuore dell’Alsazia, al confine est tra la Francia e la Germania, zona che dà origine a vini dalla qualità eccelsa. L’attuale assetto della cantina è stato dato nel 1961 con la quarta generazione della famiglia Muller-Koeberle che ha preso in mano i \u003cstrong\u003e27 ettari di terreno completamenti vitati\u003c\/strong\u003e, innovando i metodi di produzione e coltivazione con lo sguardo sempre rivolto, però, agli insegnamenti dei predecessori. Nel 2007 Jérôme e David prendono in mano il lavoro di famiglia occupandosi rispettivamente della parte enologica il primo e della comunicazione e del marketing il secondo, rendendo l’attività di famiglia futuribile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe uve Pinot Nero in purezza del Cremant d’Alsace Brut Rosé “Marianne” di Muller-Koeberle crescono su suoli particolari, dal momento che sono composti da un substrato granitico che fornisce al terreno un colore bruno intenso e da sedimenti di rocce eruttive che rendono il terreno poco adatto alla ritenzione idrica per un prodotto finale vivace ed espressivo. Il clima è continentale con estati calde e afose e inverni con temperature rigide e spesso interessati de gelate. \u003cstrong\u003eLa raccolta delle uve avviene manualmente\u003c\/strong\u003e e il mosto subisce in cantina una fermentazione alcolica grazie all’azione dei lieviti indigeni; successivamente si verifica una seconda fermentazione seguendo i dettami del Metodo Classico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore del Cremant d’Alsace Brut Rosé “Marianne” di Muller-Koeberle è un rosa cersasuolo intenso con riflessi ramati. \u003cstrong\u003eIl bouquet di profumi ricorda i frutti a bacca rossa, gli agrumi in particolare il pompelmo e la crosta di pane appena sfornato\u003c\/strong\u003e; al palato risulta cremoso, brioso con un perlage fine e persistente che invoglia calice dopo calice. In abbinamento è consigliato con piatti a base di salmone affumicato, sushi e sashimi e frittura di mare; interessante anche con carne bianca cucinata in umido. Prodotto adatto ad aperitivi spensierati in riva al mare con gli amici di sempre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosa cerasuolo ramato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Cremoso, brioso e persistente, di buon corpo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Frutti rossi, pompelmo, crosta di pane e note iodate \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198363451740,"sku":"VR6390505","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/cremant-dalsace-brut-rose-marianne-muller-koeberle_56046.jpg?v=1754566636","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/cremant-dalsace-brut-rose-marianne-muller-koeberle-domaine-muller-koeberle","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}