{"product_id":"etna-bianco-de-aetna-terra-costantino-2022-terra-costantino","title":"Etna Bianco 'De Aetna' Terra Costantino 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ETNA BIANCO 'DE AETNA' TERRA COSTANTINO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eL’Etna Bianco “De Aetna” di Terra Costantino è un’espressione tinta di bianco del grande vulcano. Figlio di uve autoctone, \u003cstrong\u003eterritoriali in ogni loro caratteristica\u003c\/strong\u003e, il “De Aetna” bianco dipinge il mare ed il sole del Vulcano in un ritratto liquido di grande espressività. La cantina Terra Costantino ama profondamente queste terre nere che instaurano con le viti, il cielo azzurro ed il sole luminoso un equilibrio armonioso, rispettato ed esaltato attraverso l’adozione di un \u003cstrong\u003emetodo di coltivazione biologica\u003c\/strong\u003e. In questa cornice di natura tanto bella quanto selvaggia, la vite convive con numerose specie vegetali che arricchiscono l’ambiente di biodiversità, di colori e di profumi. Una vitalità che si ritrova in ogni sorso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“De Aetna” di Terra Costantino è composto da un blend di uve autoctone dell’Etna: 80% di Carricante, 15% di Catarratto e 5% di Minnella. La cantina, collocata lungo il versante Sud-Est del Vulcano nel territorio di Viagrande, raccoglie queste uve da vigne di 15 anni di età con sistema di allevamento a spalliera e ad alberello (quest’ultima rappresenta un sistema di impianto molto diffuso sul territorio). L’obiettivo di questa versione di “De Aetna” è quella di raccontare la terra dell’Etna con il massimo dell’eloquenza e della schiettezza. Per far questo, la cantina ha deciso di vinificare questo vino avvalendosi soltanto dell’utilizzo di \u003cstrong\u003econtenitori di acciaio\u003c\/strong\u003e, sia per la fermentazione che per l’affinamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco “De Aetna” di Terra Costantino ha un color giallo dorato, molto luminoso. Il suo profumo è intrigante, come solo il Vulcano sa rendere: note di frutta bianca e di agrume, di cedro e di erbe aromatiche, incorniciate da una traccia fumé. In bocca \u003cstrong\u003ela sapidità e la freschezza lo rendono estremamene verticale e snello\u003c\/strong\u003e, pur mantenendo corpo ed ottima persistenza. Un riassunto di Etna scritto con colore bianco su sfondo di terra nera vulcanica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo dorato luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Molto equilibrato, teso, fresco e minerale, di buona persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, minerale e agrumato, con sentori di cedro, frutta bianca ed erbe aromatiche su uno sfondo piacevolmente fumé \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198272618844,"sku":"VR6388952","price":16.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/etna-bianco-de-aetna-terra-costantino-2022_58511.jpg?v=1754566207","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/etna-bianco-de-aetna-terra-costantino-2022-terra-costantino","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}