{"product_id":"etna-rosso-doc-sul-vulcano-2021-donnafugata-donnafugata","title":"Etna Rosso DOC Sul Vulcano 2021 Donnafugata","description":"\u003cp\u003eIl Rosso vulcanico Nerello Mascalese e una piccola percentuale di Nerello Cappuccio per questo Etna Rosso DOC , un vino semplicemente sorprendente che nasce a quota 750 mt. sulle pendici dell’Etna, il vulcano attivo più alto d’Europa. Tutto è curato nel minimo dettaglio per Sul Vulcano: dalla vendemmia manuale alla scelta dei grappoli sul tavolo vibrante fino ad arrivare all’affinamento, per 14 mesi, in parte in vasca in parte in barrique. Il risultato è un sorprendente rosso vulcanico! Rosso rubino luminoso, al naso stupisce per la sua eleganza che rispecchia tutte le caratteristiche del vulcano: fragranti toni di frutta rossa si fondono con sentori floreali, il tutto accompagnato da grafite, cioccolato fondente e menta, con delicate nuances speziate a contorno. Assaggio morbido, avvolgente ed equilibrato, nel quale ogni dato, dalla freschezza alla sapidità passando per il tannino, è riconoscibile ma perfettamente armonizzato. Un’orchestra che commuove, soprattutto sul persistente finale di cenere. Con piatti a base di melanzane e funghi, è perfetto con carni in umido e arrosto ma stupisce anche con un hamburger! Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198350606684,"sku":"VR6390245","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6284.png?v=1754566575","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/etna-rosso-doc-sul-vulcano-2021-donnafugata-donnafugata","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}