{"product_id":"etna-rosso-ghiaia-nera-tasca-dalmerita-2021-tasca-dalmerita","title":"Etna Rosso 'Ghiaia Nera' Tasca d'Almerita 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ETNA ROSSO 'GHIAIA NERA' TASCA D'ALMERITA 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa rinomata realtà vitivinicola siciliana Tasca d’Almerita presenta l’Etna Rosso ‘Ghiaia Nera’, un \u003cstrong\u003eNerello Mascalese dal vibrante carattere minerale \u003c\/strong\u003eprodotto con le uve provenienti dalla Tenuta Tascante. Il progetto Tascante è stato avviato dalla famiglia Tasca d’Almerita nel 2007 sulle pendici del vulcano Etna, precisamente nel comune di Castiglione di Sicilia. Fondamento dietro al progetto è quello di comprendere e valorizzare il forte legame tra il Nerello Mascalese e la terra vulcanica etnea, elementi che interagiscono concorrendo alla nascita di vini dal carattere unico, come il ‘Ghiaia Nera’.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTasca d’Almerita Tenuta Tascante Etna Rosso ‘Ghiaia Nera’ è un 100% Nerello Mascalese da viti allevate su terrazzamenti ricavati su \u003cstrong\u003esuoli neri di origine vulcanica\u003c\/strong\u003e, da cui il nome dell’etichetta. In particolare, i vigneti sono distribuiti tra i comuni di Randazzo e Castiglione di Sicilia, sul versante nord dell’Etna, a un’altitudine di 600 metri sul livello del mare. La vendemmia è effettuata a ottobre ed è seguita da una tradizionale vinificazione in rosso, con fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio inox a contatto con le bucce e completo svolgimento della fermentazione malolattica. Terminati i processi fermentativi si procede con l’invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri, che precede l’imbottigliamento e l’ulteriore riposo in bottiglia prima della definitiva uscita sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’Etna Rosso ‘Ghiaia Nera’ di Tenuta Tascante Tasca d’Almerita ha un colore rosso rubino. La gamma olfattiva evoca aromi di frutti rossi, violetta e sottobosco che incontrano \u003cstrong\u003eprofonde sensazioni di salsedine e spezie scure\u003c\/strong\u003e. In bocca risulta fine e molto equilibrato, dalla spiccata freschezza e la sottile trama tannica a guida della progressione materica e croccante, di lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino leggero \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, fresco e beverino, dai tannini integrati e sottili \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ciliegia, pesca nettarina, cuoio, cannella, cenni iodati e di sottobosco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198299062620,"sku":"VR6389450","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/etna-rosso-ghiaia-nera-tasca-dalmerita-2021_56768.jpg?v=1754566313","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/etna-rosso-ghiaia-nera-tasca-dalmerita-2021-tasca-dalmerita","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}