{"product_id":"etna-rosso-le-sabbie-delletna-firriato-2021-firriato","title":"Etna Rosso 'Le Sabbie dell'Etna' Firriato 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL ETNA ROSSO 'LE SABBIE DELL'ETNA' FIRRIATO 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eEtna Rosso Le Sabbie dell'Etna di Firriato è un’interessante espressione di vino \u003cstrong\u003evulcanico\u003c\/strong\u003e, prodotto da una delle più importanti e storiche cantine siciliane alle pendici dell’Etna, nel comune di Castiglione di Sicilia. Ottenuto principalmente dal vitigno autoctono per eccellenza di questa zona delle Sicilia orientale, il Nerello Mascalese, è una bottiglia versatile, dal sapore intenso e minerale, come le sabbie sulle quali sono impiantati i vigneti di provenienza. Un’etichetta che racchiude in sé i sapori del vulcano attivo più grande d’Europa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Etna Rosso di Firriato nasce da vigneti di Nerello Mascalese e – in piccole percentuali – di Nerello Capppuccio, impiantati su terreni sabbiosi di natura vulcanica su versante settentrionale dell’Etna a circa 700 metri sul livello del mare. L’elevata altitudine e le forti escursioni termiche tra notte e giorno permettono alle uve di concentrare e preservare al meglio tutte le sostanze aromatiche tipiche di questo vitigno. Le uve vengono raccolte a mano tra la seconda e la terza metà di ottobre, e processate secondo la tradizionale vinificazione in rosso, in vasche di acciaio inox. Segue un affinamento di\u003cstrong\u003e 12 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e di Slavonia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe Sabbie dell'Etna Rosso ha un colore rosso intenso e brillante con leggeri riflessi violacei. Al naso si ritrovano note eleganti di frutti di bosco, mirtilli, ciliegie e confettura di prugne. Un finale delicatamente speziato, con profumi di violetta e liquirizia e una leggera nota iodata. In bocca un \u003cstrong\u003egrande equilibrio gustativo\u003c\/strong\u003e, armonico, vivacizzato dalla presenza di tannini morbidi e da un finale finemente minerale e una lunga persistenza. Un’interpretazione chiara e nitida dell’esclusivo terroir etneo, da accompagnare ai piatti della tradizione, come carni rosse e verdure selvatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino luminoso e brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, sottile, fresco, fruttato e minerale, di ottimo equilibrio \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, ricco e minerale, con sentori di piccoli frutti di bosco, amarene fresche, liquirizia, pepe e violette appassite \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198171824476,"sku":"VR6387350","price":11.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/etna-rosso-le-sabbie-delletna-firriato-2021_59424.jpg?v=1754565788","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/etna-rosso-le-sabbie-delletna-firriato-2021-firriato","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}