{"product_id":"fiori-di-leonie-zorzettig-2019-zorzettig","title":"Fiori di Leonie' Zorzettig 2019","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL 'FIORI DI LEONIE' ZORZETTIG 2019\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl “Fiori di Leonie” di Zorzettig è un bianco dei Colli Orientali del Friuli, nato con la vendemmia 2018 e subito inserito nella linea Myò – Vigneti di Spessa con cui la famiglia Zorzettig vuole esprimere e celebrare l’attaccamento alla propria terra e la tutela dei \u003cstrong\u003evalori legati alla biodiversità e al futuro sostenibile\u003c\/strong\u003e. Natura, autenticità, evoluzione e qualità sono le parole d’ordine che animano l’instancabile lavoro di Annalisa Zorzettig, che guida la cantina di famiglia da ormai dieci anni e che ha deciso di dedicare alla piccola nipote Leonie questa nuova etichetta: all’interno di una cornice un calice rovesciato racchiude e protegge un fiore di ciliegio, bello, puro e fragile, proprio per questo prezioso e al tempo stesso necessario per il futuro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco di Zorzettig “Fiori di Leonie” è un \u003cstrong\u003eblend di Pinot Grigio, Sauvignon e Friulano\u003c\/strong\u003e provenienti dai migliori vigneti di proprietà, posti su morbide colline, protette dalle fredde correnti delle Alpi e ventilate dalle brezze dell’Adriatico. La vendemmia si svolge a mano con una rigorosa selezione delle uve migliori che vengono portate in cantina per la vinificazione. Dopo una pigiatura soffice, si passa alla macerazione a freddo di 12 ore, che garantisce l’estrazione del profilo aromatico che caratterizzerà i profumi nel bicchiere. Successivamente si avvia per ciascuna varietà la fermentazione e un primo affinamento in acciaio di circa sei mesi al quale segue l’assemblaggio dei vini e un secondo affinamento in barrique di altri sei mesi con frequenti batonnage.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Colli Orientali del Friuli “Fiori di Leonie” colpisce nel bicchiere per la brillantezza delle sue sfumature dorate. Al naso emerge un profilo suadente e complesso di mela e pesca mature assieme a rinfrescanti note agrumate accompagnate da delicati accenni di fiori bianchi. Al palato \u003cstrong\u003el’ingresso è morbido e avvolgente\u003c\/strong\u003e sostenuto da una vivace sapidità che invita continuamente il sorso. Per un abbinamento regionale da provare con l’anguilla allo spiedo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino dai riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Cremoso, fresco, equilibrato, morbido, armonioso e dal finale di buona persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Deciso, articolato, note di mela matura e pesca gialla incontrano fiori bianchi e cenni agrumati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198407623004,"sku":"VR6391300","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/47300.jpg?v=1754566866","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/fiori-di-leonie-zorzettig-2019-zorzettig","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}