{"product_id":"franciacorta-brut-riserva-mille-muratori-2012-muratori","title":"Franciacorta Brut Riserva 'Mill+¿' Muratori 2012","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL FRANCIACORTA BRUT RISERVA 'MILLÈ' MURATORI 2012\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Franciacorta Brut Riserva ‘Millè’ della tenuta Muratori è uno spumante dal \u003cstrong\u003edesign accattivante e il gusto profondo\u003c\/strong\u003e. Si tratta di una delle etichette di maggior prestigio della cantina, prodotta esclusivamente nelle migliori annate conservando delle piccole partite del Franciacorta Brut ‘Millè’ per un periodo più lungo sui lieviti, dunque un \u003cem\u003edegorgement tardif \u003c\/em\u003eper dirlo alla francese. In origine i vini della realtà a conduzione famigliare Muratori erano presentati sotto il nome della cantina, Villa Crespia, ma a partire dal 2020 i Muratori hanno preferito far conoscere i propri prodotti attraverso il cognome di famiglia per dare risalto alla propria tradizione, oggi portata avanti da Bruno e Giuliano Muratori.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMuratori Franciacorta Brut ‘Millè’ Riserva è un 100% Chardonnay da viti coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica. In cantina i grappoli vengono sottoposti a una soffice pressatura seguita dalla fermentazione alcolica del mosto tra vasche di acciaio inox e botti grandi, medesima tipologia di contenitori vinari dove ha luogo la fase di maturazione. Successivamente, la base spumante viene posta in bottiglia e addizionata dello sciroppo di tiraggio per la presa di spuma in accordo al Metodo Classico, associata a \u003cstrong\u003eoltre 60 mesi di affinamento sui\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003elieviti\u003c\/strong\u003e. Al termine del periodo di sosta \u003cem\u003esur lattes\u003c\/em\u003e il vino subisce la sboccatura e il rabbocco con lo sciroppo di dosaggio, operazione effettuata con l’obiettivo di non interferire con le caratteristiche intrinseche del vino.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Franciacorta Riserva Muratori Brut ‘Millè’ è di colore giallo dorato dall’elegante effervescenza. L’olfatto offre fini spunti di agrumi, frutta matura, fiori bianchi e frutta secca, impreziositi da \u003cstrong\u003esfumature di spezie e piccola pasticceria\u003c\/strong\u003e. Al palato spicca per eleganza e classe, nonché per l’equilibrio tra la cremosa effervescenza e la decisa spinta fresco-sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino dai riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido e rotondo, dal perlage fine e cremoso, di lunga persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di frutta gialla matura, cenni agrumati, floreali e lievemente speziati sul finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198451466588,"sku":"VR6392002","price":36.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/franciacorta-brut-riserva-mille-muratori-2012_57583.jpg?v=1754567057","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/franciacorta-brut-riserva-mille-muratori-2012-muratori","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}