{"product_id":"friulano-riserva-zio-romi-renato-keber-2018-keber-renato","title":"Friulano Riserva 'Zio Romì' Renato Keber 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL FRIULANO RISERVA 'ZIO ROMÌ' RENATO KEBER 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Friulano firmato Renato Keber è un vino che si lega fortemente alle radici del territorio in cui ha origine. Il varietale di partenza è infatti uno dei più rappresentativi del patrimonio ampelografico regionale e il terroir del Collio è ambiente perfetto per le sue potenzialità. A ciò si aggiunge poi l’arte, il savoir-faire di una cantina maestra nell’unire vitigno e territorio rispettando entrambi gli elementi. Un bianco molto tipico, che regala un \u003cstrong\u003esorso autentico e veritiero\u003c\/strong\u003e del territorio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Friulano Renato Keber nasce dalla coltivazione di uve Friulano in vigneti situati all’interno della denominazione del Collio. Il terreno è caratterizzato dalla “ponca”, costituita da un mix di marne e arenarie, e tra i filari spira un microclima particolare, capace di dare origine a escursioni termiche importanti fra il giorno e la notte. L’approccio in vigna si affida al biologico, senza utilizzare né diserbanti né prodotti sistemici. Dopo una delicata diraspatura dei grappoli, si procede con la fase di pressa. Il mosto macera sulle bucce per 6-12 ore, per poi iniziare a fermentare in contenitori d’acciaio a temperatura controllata. Il vino rimane a maturare per \u003cstrong\u003e12 mesi in vasche d’acciaio\u003c\/strong\u003e sulle fecce fini, per poi affrontare almeno altri 2 anni di affinamento direttamente in vetro, prima dell’immissione in commercio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Friulano firmato Renato Keber si annuncia alla vista con un colore giallo paglierino concentrato, dotato di una particolare luminosità e brillantezza. Ampio e identitario il naso, con note di frutta bianca ben matura che s’intersecano a richiami floreali e a cenni leggeri di erbe aromatiche. Entra in bocca con un sorso fasciante, di buona struttura, caratterizzato da una vena fresca e minerale che \u003cstrong\u003eaffascina per persistenza\u003c\/strong\u003e. Una bottiglia con cui la cantina dà libera voce a uno dei varietali da lei prediletti, capace come pochi altri di raccontare il Friuli.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino intenso e luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Morbido, rotondo, molto fresco e minerale, dotato di spessore e buona persistenza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Ricco e territoriale, con sentori di frutta bianca matura, fiori di campo, mandorle fresche ed erbe aromatiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198315512156,"sku":"VR6389688","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/friulano-riserva-zio-romi-renato-keber-2018_50466.jpg?v=1754566418","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/friulano-riserva-zio-romi-renato-keber-2018-keber-renato","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}