{"product_id":"friuli-isonzo-doc-chardonnay-jurosa-2020-lis-neris-lis-neris","title":"Friuli Isonzo DOC Chardonnay Jurosa 2020 Lis Neris","description":"\u003cp\u003eIncredibile Chardonnay Troppo spesso si parla di terroir , il più delle volte a sproposito ma mai, come nel caso dei vini di Lis Neris, a pieno titolo. I vini di Alvaro Pecorari trasudano terroir da ogni goccia: i terreni ghiaiosi dove le viti affondano le proprie radici traendone nutrimento, il microclima unico e particolare della Valle d’Isonzo , dove le escursioni termiche date dalla vicinanza del mare e dell’aria fresca proveniente dai Balcani favoriscono la maturazione fenolica delle uve, garantendogli maggiori aromi e ricchezza di sapori, sono gli ingredienti fondamentali che li renderanno unici. Lo Jurosa è un piccolo capolavoro ottenuto con uve Chardonnay in purezza che, solo qui in territorio isontino, riesce a prendere connotazioni uniche; un vino che ha il potere di sedurre anche il palato più esigente grazie alle sue doti di equilibrio ed eleganza . Color giallo paglierino dalle sfumature dorate, apre il proprio ventaglio olfattivo su intriganti aromi di frutta candita, fiori essiccati, vaniglia e caffè, erbe aromatiche e un tocco di miele. All’assaggio è un vero e proprio rincorrersi di sensazioni, prima caldo e morbido, poi fresco e sapido, tutto in perfetto equilibrio. Lungo il finale dai ricordi boisé. Con un risotto ai porcini o con dei tagliolini al tartufo, con una catalana di astice o con una toma d’alpeggio stagionata. Abbinalo con: Carne Formaggi Pesce Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198392779100,"sku":"VR6391026","price":19.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_709.png?v=1754566790","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/friuli-isonzo-doc-chardonnay-jurosa-2020-lis-neris-lis-neris","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}