{"product_id":"garnatxa-blanca-seleccio-casa-mariol-2021-casa-mariol","title":"Garnatxa Blanca Seleccio Casa Mariol 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL GARNATXA BLANCA SELECCIO CASA MARIOL 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Garnatxa Blanca ‘Selecció’ è un’\u003cstrong\u003eetichetta morbida e corposa\u003c\/strong\u003e prodotta in edizione limitata in Catalogna dalla realtà vitivinicola artigianale Casa Mariol. La Garnacha Blanca, Garnatxa Blanca in catalano e Grenache Blanc in francese, è una varietà a bacca bianca originaria del nord-est della Spagna, probabilmente proprio della Catalogna, nata da una mutazione genetica spontanea della Garnacha Tinta. In generale, la Garnatxa Blanca dà origine a vini dal corpo pieno e avvolgente, contraddistinti da profumi di mela verde e frutta estiva. Questa bottiglia è etichettata sotto la \u003cem\u003eDenominacion de Origen\u003c\/em\u003e Terra Alta, denominazione caratterizzata da una prevalenza di vini bianchi ottenuti da Macabeu oppure proprio da Garnancha Blanca, non di rado vinificati attraverso una macerazione pellicolare più o meno prolungata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa ‘Selecció’ Garnatxa Blanca di Casa Mariol deriva da sole uve Garnatxa Blanca provenienti da vecchie viti coltivate in maniera sostenibile su terreni di prevalente matrice calcarea. In cantina, la fermentazione alcolica si verifica spontaneamente grazie all’azione dei soli lieviti indigeni, accompagnata da \u003cstrong\u003ealcuni giorni di macerazione sulle\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebucce\u003c\/strong\u003e. La conseguente maturazione si svolge sulle fecce fini e si protrae per 12 mesi, seguiti da un ulteriore anno di affinamento in bottiglia prima della definitiva uscita sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCasa Mariol Garnatxa Blanca ‘Selecció’ è di colore giallo dorato luminoso. Il corredo aromatico porta con sé invitanti profumi di mela, pesca matura, scorza di limone, crema pasticcera, arachidi, miele e spezie dolci. Al palato si mostra morbido, fresco e cremoso, di buon corpo e dalla \u003cstrong\u003elunga scia sapida\u003c\/strong\u003e. Lo stesso produttore suggerisce di abbinare questo vino bianco macerato alla cucina orientale oppure a gustosi taglieri di salumi e formaggi assortiti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Miele, crema pasticcera, scorza di limone, arachide e spezie dolci \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198215274844,"sku":"VR6387788","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/garnatxa-bianca-seleccion-casa-mariol-2021_55362.jpg?v=1754565914","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/garnatxa-blanca-seleccio-casa-mariol-2021-casa-mariol","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}