{"product_id":"grand-brut-perrier-jouet-magnum-con-astuccio-perrier-jouet","title":"Grand Brut Perrier-Joüet (Magnum Con Astuccio)","description":"\u003cp\u003eIl piacere di sorseggiare Champagne! Parlando del Grand Brut si resta stupiti nello scoprire che, per la selezione e la scelta dei vini, lo chef de cave Hervé Deschamps si affida esclusivamente all’olfatto, mai all’assaggio. E non è cosa facile se si pensa che, in questo non millesimato, vi entrano uve provenienti da 70 Cru , una parte di Vins de Réserve che non supera mail 20% e massimo di 5 annate. Definire l’assemblaggio non è quindi cosa da poco ma il gioco vale la candela quando si assaggia un calice di Grand Brut Perrier-Jouët ! Affinato per almeno 36 mesi sui propri lieviti, armonico ed elegantemente floreale, questo Champagne è di quelli da bere senza riflettere troppo, per il puro piacere di sorseggiarlo. Color paglierino dorato con fitto perlage che regala all’olfatto note giovani e fresche di pompelmo e fiori bianchi, crosta di pane, miele, erbe aromatiche e mandorla fresca. In bocca l’effervescenza invoglia un sorso dopo l’altro, è ben bilanciato tra acidità e sapidità e chiude su note agrumate. Perfetto come aperitivo ma anche con piatti a base di pesce sia crudo che cotto, con fritture vegetali, formaggi semi-stagionati e salumi. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198551703900,"sku":"VR6394280","price":91.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_7622.png?v=1754567680","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/grand-brut-perrier-jouet-magnum-con-astuccio-perrier-jouet","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}