{"product_id":"grappa-sarpa-oro-di-poli-70cl-poli-distillerie","title":"Grappa Sarpa Oro Di Poli 70cl","description":"\u003cp\u003eUna Grande Selezione Pazientemente custodita e maturata in contenitori di rovere da 225 lt, Sarpa Oro di Poli è ottenuta distillando le vinacce di uve Merlot e Cabernet , vitigni dall'aroma floreale e delicatamente erbaceo ed è distillata artigianalmente, in piccoli lotti, tramite alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo. La piccola dimensione delle botti che racchiudono questo nettare consente uno scambio intenso fra il legno e il distillato, che si arricchisce di un colore dorato e aromi morbidi e complessi , racchiudendo, nella sua semplicità ed eleganza, tutta la storia e la passione per la distillazione della famiglia Poli. Giallo ambra intenso, sprigiona bagliori dorati e ramati molto luminosi. Al naso si susseguono note di cedro e scorza d'arancio candita, cannella e chiodi di garofano, insieme a toni più scuri di cioccolato, tabacco e radice di liquirizia. Complesso, articolato e avvolgente, l'assaggio non rivela alcun segno di cedimento o squilibrio, perfettamente bilanciato nel corpo caldo e strutturato, in un'infinita persistenza tostata. Perfetto in un bicchiere a tulipano, che saprà dosarne bene gli aromi, ad una temperatura di 18-20°C.\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198387143004,"sku":"VR6390900","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3641.png?v=1754566756","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/grappa-sarpa-oro-di-poli-70cl-poli-distillerie","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}