{"product_id":"greco-di-tufo-docg-le-arcaie-2022-passo-delle-tortore-passo-delle-tortore","title":"Greco Di Tufo DOCG Le Arcaie 2022 Passo Delle Tortore","description":"\u003cp\u003eIl vino delle suggestioni Le tortore, simbolo di amore, famiglia e fedeltà alla terra e alla natura, sono state per molti anni e sono ancora le abitanti del territorio irpino, trovando dimora tra i campi e le arcate del vecchio borgo avellinese. E proprio da queste suggestioni nasce il Greco di Tufo DOCG Le Arcaie , le cui uve provengono da un piccolo appezzamento in alta collina, nell’areale di Montefusco: qui i terreni freschi, argillosi e con un’elevata stratificazione di origine tufacea , fanno da culla per l’uva Greco, dando vita ad un bianco di grande struttura, complesso e con una spiccata mineralità. Giallo paglierino con intarsi oro-verde, presenta un profilo olfattivo inconfondibile di talco, frutta secca e confetto, insistenti spinte di erbe aromatiche e fiori di campo, miele e camomilla. Assaggio ricco di sostanza, corposo, consistente, si regge su un ritmo salino che è continuo e incede, lasciando spazio ad una piccantezza che ricorda lo zenzero. Finale lungo e ricco nei ricordi di frutta a polpa gialla e cannella. Perfetto con pesci saporiti come la ricciola, sia essa in un primo piatto che sotto forma di involtino, non disdegna un filetto di cernia al sale. Abbinalo con: Carne Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198302208348,"sku":"VR6389263","price":15.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6435.png?v=1754566336","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/greco-di-tufo-docg-le-arcaie-2022-passo-delle-tortore-passo-delle-tortore","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}