{"product_id":"ischia-doc-forastera-2023-casa-dambra-casa-dambra","title":"Ischia DOC Forastera 2023 Casa D'Ambra","description":"\u003cp\u003eProfumi isolani Blend di Forastera , San Lunardo e Uva Rilla, questo bianco di Casa d’Ambra nasce dai vigneti adagiati lungo il versante sud-ovest dell’isola di Ischia, dove le condizioni climatiche sono molto favorevoli ma quelle ‘logistiche’ più impervie. Se è vero che le cose difficili sono le più belle, Casa d’Ambra potrebbe fare di questo motto la sua filosofia: ogni passaggio della produzione è manuale e spesso bisogna utilizzare, come ausilio in vigna, delle funi a causa delle forti pendenze ma quando si assaggia un bicchiere di Forastera, non si può non rimanere semplicemente stregati! Colore giallo paglierino tenue, presenta un olfatto intrigante e incredibilmente godibile di fiori bianchi e sambuco, note aromatiche verdi che ricordano il timo limonato e la salvia e uno sfondo agrumato di lime e cedro. Tipica leggiadria all’assaggio, presenta una verve gustativa davvero simpatica, con un corpo spiccatamente fresco e sapido che accompagna una lunga scia salina. Da provare con antipasti di pesce e formaggi freschi, è ottima con frittelle di pezzogna. Abbinalo con: Aperitivo Formaggi Pesce Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198243062108,"sku":"VR6388449","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5543.png?v=1754566047","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/ischia-doc-forastera-2023-casa-dambra-casa-dambra","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}