{"product_id":"ischia-doc-pere-palummo-2023-casa-dambra-casa-dambra","title":"Ischia DOC Per'e' Palummo 2023 Casa D'ambra","description":"\u003cp\u003eTra mare e montagna Tutto ciò che è circondato dal mare vive in condizioni climatiche e storico-culturali uniche, questo è il motto di Andrea D'Ambra, patron della storica azienda ischitana, sulla cresta dell'onda dal 1888. Come dargli torto? I suoi vini, sinonimo di coraggio e cura estrema, sono il simbolo indiscusso della rinascita del vino ischitano. Le vigne di proprietà si sviluppano su due corpi distinti, per un totale di 7 ettari e altrettanti sono quelli in affitto, oltre a 150 vignaioli che contribuiscono con le loro uve ad incrementare la produzione. Vini del mare, ma anche di alta collina, con appezzamenti che possono raggiungere i 600 metri s.l.m. , non solo bianchi ma anche rossi autoctoni, come questo Piedirosso, qui chiamato Palummo, particolare espressione tra mare e montagna. Colore rosso rubino intenso e molto luminoso. Al naso è un mix di sensazioni di frutta rossa, fragolina e lampone con toni floreali di peonia e geranio, insieme a lievi sensazioni speziate di cannella e chiodi di garofano. Il gusto è piacevole e ben strutturato, morbido ma movimentato grazie ad un tannino vivace che porta ad un finale secco, pulito e ordinato. Da abbinare a carni rosse grigliate o arrosto e a formaggi piccanti. Abbinalo con: Carne Formaggi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198220616028,"sku":"VR6387886","price":9.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_905.png?v=1754565937","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/ischia-doc-pere-palummo-2023-casa-dambra-casa-dambra","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}