{"product_id":"lagrein-rose-peter-zemmer-2021-zemmer-peter","title":"Lagrein Ros+® Peter Zemmer 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL LAGREIN ROSÉ PETER ZEMMER 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003ePeter Zemmer Lagrein Rosé è un vino rosato fermo\u003cstrong\u003e scorrevole e leggiadro\u003c\/strong\u003e, prodotto tra le maestose cime alpine del Südtirol. La tenuta a conduzione famigliare Peter Zemmer è localizzata nella Bassa Atesina, all’interno del comune di Cortina sulla Strada del Vino, a ridosso del confine con il Trentino. La gamma di vini proposti è ampia e variegata, capace di svelare le mille sfaccettature che il territorio può offrire. Tra queste, il Lagrein Rosé dimostra la versatilità di uno dei vitigni a bacca nera autoctoni più diffusi e apprezzati della Regione, che si rivela in grado di dare vita a rosati fragranti e accessibili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’Alto Adige Lagrein Rosé di Peter Zemmer rappresenta un’espressione di Lagrein in purezza. A seguito della vendemmia, i grappoli vengono diraspati e quindi posti a \u003cstrong\u003emacerare per circa 24 ore\u003c\/strong\u003e prima della soffice pressatura. Il breve contatto tra il mosto e le bucce permette di estrarre una quantità di pigmenti sufficiente a regalare il colore rosato intenso proprio del vino. La successiva fermentazione alcolica si svolge in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata, allo scopo di preservare i naturali profumi e la freschezza che contraddistinguono questa etichetta. L’elevazione ha luogo sempre in vasche d’acciaio e dura qualche mese. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Rosé Lagrein Peter Zemmer possiede una seducente tonalità rosato intenso. L’olfatto risulta \u003cstrong\u003edelicato e fragrante\u003c\/strong\u003e, con croccanti sentori di frutta a bacca rossa che si combinano a sensazioni floreali. Al palato è fresco e fruttato, di grande scorrevolezza e armonia, dalla piacevole chiusura minerale. Una bottiglia perfetta da bere subito, ideale come spensierato aperitivo abbinata a taglieri di salumi, come da tradizione del luogo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosato intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, fruttato, scorrevole, armonioso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, fragrante, note di frutta a bacca rossa incontrano sensazioni floreali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198101799260,"sku":"VR6386177","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/41109.jpg?v=1754565465","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/lagrein-rose-peter-zemmer-2021-zemmer-peter","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}