{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-doc-secco-contessa-matilde-cavicchioli-cavicchioli","title":"Lambrusco Di Sorbara DOC Secco Contessa Matilde Cavicchioli","description":"\u003cp\u003eUn’insolita bollicina sbarazzina Azienda leader nella produzione del Lambrusco, Cavicchioli è un colosso enologico che in ottant’anni è passato dalla piccola cantina dove Umberto, il fondatore, iniziava a torchiare l’ uva lambrusca imbottigliandola quando la luna era, a suo dire, favorevole, agli oltre 17 milioni di bottiglie prodotte ogni anno. Una gamma di vini, ampia e variegata, che abbraccia tutte le tipologie di questo particolare e affascinante vino rosso frizzante e tutta caratterizzata dall’alto livello qualitativo dei prodotti, che siano quelli più commerciali fino al top di gamma. Il Lambrusco di Sorbara Secco Contessa Matilde , è frutto dell’unione di due varietà di uva Lambrusco, il Sorbara e il Salamino , è un vino dal colore impenetrabile e dall’intenso nitore olfattivo caratterizzato da quella bella spuma rosata creata dall’effervescenza, che lo rende perfetto ad accompagnare un bel piatto di salumi e gnocco fritto! Bel colore rubino scuro dalla vivace spuma porpora, propone all’olfatto ricordi giovani e freschi di gelatina di lampone, erba tagliata ed accenti di sottobosco. Cremoso e in buon equilibrio gustativo, piacevolmente pungente e fresco, con tannini sottili e lungo finale fruttato. Unico sulla mortadella e con il cotechino e lenticchie. Abbinalo con: Carne Pizza Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198085251420,"sku":"VR6385704","price":5.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_358.png?v=1754565375","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/lambrusco-di-sorbara-doc-secco-contessa-matilde-cavicchioli-cavicchioli","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}