{"product_id":"langhe-doc-nebbiolo-2022-della-marmora-cantine-sartirano-san-silvestro","title":"Langhe DOC Nebbiolo 2022 Della Marmora","description":"\u003cp\u003eUn sorso che conforta! In principio era il Nebbiolo , uva a bacca nera tra le più importanti e conosciute al mondo, così chiamato per l'alta concentrazione di pruina nella buccia dell'acino, che lo vela leggermente facendolo sembrare avvolto nella nebbia. Elegante, esigente, e ricco di acidità , dote che gli conferisce un grande potenziale di invecchiamento, il Nebbiolo dà vita a vini complessi e fondamentali come il Barolo ma anche ad espressioni più semplici, godibili e fruibili, come questa DOC Della Marmora , un vino dalla ricca personalità e dall'immediata piacevolezza gustativa, un assaggio affidabile e dal felice rapporto qualità-prezzo. Colore rosso rubino con venature granato, di bella trasparenza, al naso esprime note di piccoli frutti rossi in alcol, violette e ciclamino, insieme a toni speziati scuri di pepe nero e bacche di ginepro. L'assaggio presenta un'ottima incisività fruttata, con freschezza e tannini in evidenza ma ben coesi ed un finale piuttosto lungo e giustamente sapido, che ricorda un cioccolatino alla menta. Goloso con primi piatti al ragù, con carni rosse arrosto e con formaggi mediamente strutturati. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198260396380,"sku":"VR6388688","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_4341.png?v=1754566145","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/langhe-doc-nebbiolo-2022-della-marmora-cantine-sartirano-san-silvestro","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}