{"product_id":"langhe-doc-nebbiolo-lago-dei-muli-2021-casina-bric-casina-bric","title":"Langhe DOC Nebbiolo Lago Dei Muli 2021 Casina Bric","description":"\u003cp\u003eUna pagina preziosa Dialetto piemontese per Cascina Bricco, Casina Bric è la proprietà più elevata del comune di Barolo, un luogo in cui uomo e natura, stile e grinta si fondono nella bellezza del territorio. Un microcosmo unico al mondo, a 460 metri di altitudine, in un rincorrersi di colline e una cornice di Alpi: è qui che il Nebbiolo esprime al meglio la sua anima. In particolare, la versione Lago dei Muli nasce dalla Tenuta Parco Valle della Vite , uno dei più bei luoghi della memoria, attraversato dalle truppe romane che, con Plinio, scendevano a Pollenzo. Le uve vengono vendemmiate a mano e dopo la fermentazione il vino affina per 6\/8 mesi in botti di rovere e 4\/6 mesi in bottiglia, prima della messa in commercio. Un Nebbiolo che sa essere forte espressione dell’annata, dalla beva comoda e gioiosa. Colore rosso rubino fortemente tendente al granato, chiaro e trasparente, al naso mostra profumi di melograno, viola del pensiero e gerbera, con toni croccanti di ribes e mirtillo acerbo. Assaggio dalla piacevole freschezza, ha tannini finissimi e una struttura leggiadra, mostrando un perfetto equilibrio tra le parti. Lodevole bevibilità. Perfetto con i piatti della tradizione come i plin al ragù di Langa, per chi ama sperimentare si può azzardare su una parmigiana di melanzane. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198462050652,"sku":"VR6392171","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_11363.png?v=1754567096","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/langhe-doc-nebbiolo-lago-dei-muli-2021-casina-bric-casina-bric","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}