{"product_id":"liquid-sundowner-kristinus-2021-kristinus","title":"Liquid Sundowner' Kristinus 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL 'LIQUID SUNDOWNER' KRISTINUS 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa tenuta ungherese Kristinus presenta l’Orange ‘Liquid Sundowner’, un\u003cstrong\u003e vino bianco macerato complesso e strutturato\u003c\/strong\u003e frutto di una visione produttiva genuina e non interventista. L’appellativo “Liquid Sundowner”, letteralmente “tramonto liquido”, è stato scelto per evidenziare come questa bottiglia risulti perfetta da consumare nel tardo pomeriggio durante il tramonto, tra i colori del cielo che richiamano quelli del vino. La cantina si trova nella zona del Lago Balaton, il più grande lago dell’Europa Centrale, valorizzata attraverso l’impiego di varietà tradizionali e abbracciando i dettami della biodinamica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’Orange ‘Liquid Sundowner’ della cantina Kristinus consta di un assemblaggio dei vitigni Tramini, Olaszrizling (nome locale per il Riesling Italico), Szürkebarat e Chardonnay. La conduzione agronomica si rifà ai \u003cstrong\u003eprincipi dell’agricoltura biologica e della biodinamica\u003c\/strong\u003e e una volta maturi i grappoli vengono vendemmiati a mano e quindi trasferiti in cantina per la fermentazione alcolica spontanea con macerazione sulle bucce. L’invecchiamento ha luogo sulle fecce fini, in parte in anfora e in parte in botti grandi di rovere usate, dove il liquido sosta per diversi mesi prima dell’imbottigliamento che avviene senza alcuna filtrazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl ‘Liquid Sundowner’ Kristinus Orange possiede un’affascinante colorazione aranciato dalle sfumature chiare. Ampi e variegati profumi di scorza di agrumi, eucalipto e fiori di campo si accavallano all’olfatto assieme a richiami di pesca matura e miele. In bocca colpisce per la \u003cstrong\u003efreschezza decisa e persistente\u003c\/strong\u003e in grado di bilanciare la struttura importante e la leggera sensazione tannica. Finale succoso e fruttato, di notevole sapidità. Il consiglio del produttore è di servire questo orange wine a una temperatura di 12 °C in compagnia di amici avendo l’accortezza di agitare la bottiglia per rimettere in sospensione i sedimenti naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198389141852,"sku":"VR6390945","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/50812.jpg?v=1754566766","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/liquid-sundowner-kristinus-2021-kristinus","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}