{"product_id":"marko-oxer-wines-imanol-garay-2022-oxer-wines","title":"Marko' Oxer Wines - Imanol Garay 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL 'MARKO' OXER WINES - IMANOL GARAY 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eOxer Wines Imanol Garay presenta Marko, un \u003cstrong\u003ericercato bianco da uve Petit Courbu e Gros Courbu\u003c\/strong\u003e, due vitigni imparentati tra loro e nativi della zona francese del Sud-Ovest, ai piedi dei Pirenei. Questa giovane cantina della Rioja Alavesa, nord-est iberico, è nata nel 2005 e ha iniziato a vinificare nel 2009. La filosofia è quella di produrre vini intimamente legati al territorio, ricercando cloni antichi e ceppi secolari da coltivare rigorosamente in biologico, allo scopo di non alterare quel delicato equilibrio suolo-pianta che è colonna portante del terroir.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Marko Oxer Wines Imanol Garay deriva da un assemblaggio 60-40 dei rari vitigni pirenaici Petit Courbu e Gros Courbu. Le vigne, localizzate nel villaggio Kortezubi, sono radicate su suoli argillosi e calcarei. Le operazioni in campo seguono i principi dell’\u003cstrong\u003eagricoltura biologica \u003c\/strong\u003ee sono in parte svolte con l’ausilio di un mulo, al fine di non compattare eccessivamente il terreno. Una volta raccolte a mano, le uve sono trasferite in cantina, dove ha luogo la fermentazione alcolica spontanea in acciaio. L’affinamento dura 3 mesi e si realizza sempre in vasche d’acciaio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eImanol Garay Oxer Wines Marko si presenta di colore giallo paglierino tenue dai riflessi verdolini. Lo spettro olfattivo è leggero e fragrante, con delicati profumi di frutta croccante e fiori bianchi. Agile l’assaggio, contraddistinto da \u003cstrong\u003eottima freschezza e spiccata vena minerale\u003c\/strong\u003e che ben bilanciano la morbidezza e anticipano il buon finale sapido. Un bianco iberico soave e artigianale, manifestazione della radiosa terra che ne è alle spalle. Restando in ambito locale, lo suggeriamo come ideale accompagnamento a tapas assortite.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino tenue dai riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, minerale, morbido, agile e dal finale di buona sapidità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, fragrante, leggero, si alternano note di frutta croccante e fiori bianchi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198385013084,"sku":"VR6390855","price":25.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/marko-oxer-wines-imanol-garay-2022_59179.jpg?v=1754566743","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/marko-oxer-wines-imanol-garay-2022-oxer-wines","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}