{"product_id":"merlot-campo-del-lago-inama-2020-inama","title":"Merlot 'Campo del Lago' Inama 2020","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MERLOT 'CAMPO DEL LAGO' INAMA 2020\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Merlot “Campo del Lago” della cantina Inama è un rosso di origine internazionale, che parla in lingua veneta. La cantina si trova infatti all’interno della zona del Soave, famosa denominazione che dà vita a vini bianchi di qualità. “Campo del Lago” è tanto aristocratico, quanto schietto e pragmatico. Luigi Veronelli lo definì “vino impossibile, pari per esoterico incanto ai migliori Paulliac”. La famiglia Inama vinifica da oltre quarant’anni, con il solo obiettivo di creare \u003cstrong\u003evini che\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erispecchino il territorio\u003c\/strong\u003e, senza piegarsi alle mode ed alle tendenze del momento. Per tale ragione, la cantina lavora secondo un metodo biologico senza dichiararlo in etichetta. Il lavoro curatissimo inizia in campo e prosegue con quello che la famiglia stessa definisce ‘\u003cstrong\u003eminimalismo enologico\u003c\/strong\u003e’, lasciando completamente spazio alla personalità del vino ed alla sua espressione territoriale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e“Campo del Lago” è un Merlot in purezza e proviene da vigneti collocati tra i 200 ed i 250 metri sul livello del mare, a dimora su suoli limo-argillosi e calcarei. L’esposizione rivolta a sud e sud-est ne determina un’ottima maturazione, requisito essenziale per ottenere un’uva in grado di esprimere al meglio le proprie potenzialità. In seguito alla vendemmia manuale, l’uva viene diraspata. Macerazione e fermentazione avvengono all’interno di tini verticali ed hanno una durata di 12 giorni. Dopo aver svolto la fermentazione malolattica in contenitori di acciaio, il vino è posto a maturare in \u003cstrong\u003ebarrique per 12 mesi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Merlot di Inama “Campo del Lago” è dotato di un colore rosso rubino intenso e profondo. Il profumo si articola in sentori di sottobosco, prugna, gelso, un timbro speziato che rimanda ai chiodi di garofano ed una vaga scia balsamica di pino. In bocca richiama il sottobosco e rivela tracce tostate di cacao e caffè; il sorso è morbido e rotondo, in equilibrio con freschezza e tannino. Il suo \u003cstrong\u003eottimo rapporto qualità – prezzo\u003c\/strong\u003e lo rende un elemento immancabile nella propria cantina e nelle occasioni speciali. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino cupo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Corposo e intenso, con un sorso morbido e rotondo sorretto da una buona freschezza e persistenza finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note eleganti di sottobosco, chiodi di garofano e prugna, con richiami tostati sul finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198315348316,"sku":"VR6389673","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/merlot-campo-del-lago-inama-2020_52566.jpg?v=1754566421","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/merlot-campo-del-lago-inama-2020-inama","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}