{"product_id":"morgon-les-charmes-domaine-de-boischampt-2021-domaine-de-boischampt","title":"Morgon 'Les Charmes' Domaine de Boischampt 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL MORGON 'LES CHARMES' DOMAINE DE BOISCHAMPT 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight:\"\u003eAttraverso il suo \u003cstrong\u003eanimo pieno e coinvolgente\u003c\/strong\u003e, il Morgon ‘Les Charmes’ di Domaine de Boischampt riflette fedelmente le caratteristiche dei vini di Morgon, tra i più importanti cru del Beaujolais. Tra i segreti che sono alla base del carattere, dell’eleganza e della longevità dei vini della denominazione Morgon un ruolo di assoluto rilievo è da attribuire al suolo, costituito in generale da una combinazione di granito, scisto e rocce vulcaniche e caratterizzato da un peculiare colore rosso ocra dovuto all’abbondanza di manganese. L’appezzamento di ‘Les Charmes’ rientra tra i 6 \u003cem\u003elieu-dit\u003c\/em\u003e ufficiali del cru di Morgon ed è situato al confine occidentale della denominazione, a ridosso del cru di Régnié.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"font-weight:\"\u003e‘Les Charmes’ Morgon Domaine de Boischampt è un 100% Gamay da viti coltivate a regime biologico certificato su terreni costituiti in prevalenza da granito e contraddistinti da un’\u003cstrong\u003eabbondante presenza di manganese\u003c\/strong\u003e. I ceppi sono molto vecchi, impiantati tra il 1954 e il 1956 con esposizione a sud-est. Dopo la raccolta manuale i grappoli vengono vinificati tramite fermentazione alcolica spontanea a contatto con le bucce senza l’impiego di additivi, inclusa la solforosa. Successivamente, il vino invecchia per 12 mesi in botti di rovere fino all’imbottigliamento finale.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"font-weight:\"\u003eNel calice, il Morgon ‘Les Charmes’ di Domaine de Boischampt svela un colore rosso rubino intenso. Richiami di frutti di bosco, marasca e susina descrivono il corredo aromatico assieme a sensazioni di pepe bianco e a freschi cenni di erbe aromatiche come la menta e il basilico. Assaggio pieno e gustoso, \u003cstrong\u003eavvolgente e piacevolmente veronetta\u003c\/strong\u003e, segnato da un finale rinfrescante. Il consiglio è di servire questo Morgon in abbinamento a formaggi stagionati oppure a secondi piatti a base di carni bianche o rosse quali agnello, maiale, vitello o manzo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino intenso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pieno, succoso e avvolgente, rinfrescante sul finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Frutti di bosco, susina e marasca, e freschi cenni di erbe aromatiche, prime fra tutte la menta e il basilico \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198306435420,"sku":"VR6389519","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/morgon-les-charmes-domaine-de-boischampt-2021_58789.jpg?v=1754566367","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/morgon-les-charmes-domaine-de-boischampt-2021-domaine-de-boischampt","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}