{"product_id":"nebbiolo-dalba-bernardina-ceretto-2023-ceretto","title":"Nebbiolo d'Alba 'Bernardina' Ceretto 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL NEBBIOLO D'ALBA 'BERNARDINA' CERETTO 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Nebbiolo d'Alba Bernardina di Ceretto è un grande rosso delle Langhe, tipica espressione di questo famoso vitigno piemontese, nella sua versione meno strutturata e potente, rispetto ai celebri vini di Barolo. Macerazioni più brevi e meno estrattive, regalano una più immediata piacevolezza di beva e un volto più orientato agli aromi primari dell’uva. Al naso prevalgono le \u003cstrong\u003enote floreali e delicatamente fruttate, con leggere sfumature speziate\u003c\/strong\u003e. Il sorso è intenso, con trama tannica già molto ben integrata al corpo del vino e un finale gradevolmente rinfrescante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso “Bernardina” della Cantina Ceretto, viene prodotto con Nebbiolo in purezza, coltivato nelle vigne della storica Tenuta Monsordo-Bernardina, che si trova al confine dell’area della Denominazione Barolo, con cui condivide il clima e i pregiati terreni, costituiti dalle famose marne delle Langhe, che consentono d’avere uve di grande qualità. I vigneti si trovano a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare, su suoli ricchi di argilla, limo e sabbie, ideali per la coltivazione del Nebbiolo. Terminata la vendemmia, si procede alla fermentazione in tini d’acciaio a temperatura controllata e successivamente il vino viene fatto maturare per \u003cstrong\u003e14 mesi in barrique\u003c\/strong\u003e, per un 20% nuove e il resto già utilizzate. L’affinamento si conclude con 3 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Nebbiolo “Bernardina” è un rosso perfetto da portare a tavola quando si ha voglia di bere un buon Nebbiolo senza volersi spingere nel campo delle prestigiose etichette di Barolo o Barbaresco. La vinificazione più leggera e l’affinamento in legno più breve, con utilizzo soprattutto di barrique usate, consentono al Nebbiolo di esprimere soprattutto le sue eleganti caratteristiche varietali e di risultare subito godibile, senza dover aspettare molti anni. Il colore è rosso rubino, vivo e brillante. Il bouquet è orientato verso profumi di \u003cstrong\u003evioletta e petali di rosa\u003c\/strong\u003e, aromi di lampone e piccoli frutti a bacca rossa, con un sottofondo leggermente speziato e boisé. Al palato è di medio corpo, con gradevole tessitura tannica, frutto intenso e chiusura su note fresche e sapide.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante e piacevolmente veronetta, con nuance di tabacco e un finale pulito \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Sensazioni avvolgenti di petali di rosa, frutti di bosco, terriccio bagnato e spezie dolci \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198303387996,"sku":"VR6389293","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/nebbiolo-dalba-bernardina-ceretto-2022_57949_051cf1ca-6ebd-4e8c-b185-8e60d9a9237a.jpg?v=1754566343","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/nebbiolo-dalba-bernardina-ceretto-2023-ceretto","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}