{"product_id":"nebbiolo-dalba-doc-paisan-2021-bersano-bersano","title":"Nebbiolo D'Alba DOC Paisan 2021 Bersano","description":"\u003cp\u003eUn signor Nebbiolo Il Nebbiolo, è un vitigno autoctono tipico del Piemonte che dà vita, vinificato sia in purezza che in assemblaggio ad altre uve locali, a vini di altissima qualità e pregio . Il Nebbiolo d’Alba di Bersano ne è un bellissimo esempio: forte dei lavori in vigna, di lunghe macerazioni e dell’uso di botti grandi , esprime toni importanti, ha un’estrema e pronta facilità di beva che si accentua e perfeziona nel corso della maturazione , grazie ad una lunga prospettiva d’invecchiamento , insomma non ha niente da invidiare ai propri fratelli maggiori Barolo e Barbaresco. Rubino tenue e trasparente, ha naso intenso e fine di lampone, ciliegie sotto spirito, liquirizia e cuoio. Bocca equilibrata, strutturata, con tannini levigati ed un piacevolissimo finale sapido e punteggiato di spezie. Con primi piatti al ragù di cacciagione o con tartufo, con carni brasate e bollite, con tome d’alpeggio stagionate. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198220091740,"sku":"VR6387872","price":11.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_847.png?v=1754565935","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/nebbiolo-dalba-doc-paisan-2021-bersano-bersano","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}