{"product_id":"nobile-di-montepulciano-riserva-fattoria-del-cerro-2018-fattoria-del-cerro","title":"Nobile di Montepulciano Riserva Fattoria del Cerro 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA FATTORIA DEL CERRO 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Nobile di Montepulciano Riserva della Fattoria del Cerro è un rosso di buona struttura e ricchezza aromatica che rappresenta la tradizione di un luogo che può vantare una grande tradizione nella produzione di grandi vini rossi. Le vigne di Prugnolo Gentile sono coltivate sulle colline che si trovano attorno a piccolo borgo di Montepulciano. Vinificazioni accurate e un lungo periodo d’affinamento in legno, regalano un vino evoluto ed equilibrato, che si fa apprezzare per i suoi \u003cstrong\u003earomi intensi e persistenti\u003c\/strong\u003e, per un sorso lungo e complesso. È un rosso importante, ideale da degustare con carni rosse alla brace o con della selvaggina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Nobile di Montepulciano Riserva della Fattoria del Cerro nasce in una delle cinque proprietà della Tenuta del Cerro. Si tratta di una realtà che articola la sua produzione su diversi territori, tutti molto vocati: La Poderina a Montalcino, Monterufoli nell’area del Chianti, Colpetrone a Montefalco e Montecorona tra la Val di Chiana e Gubbio. Questa ripartizione permette di coltivare ogni vitigno nella zona più appropriata e di ottenere sempre la massima qualità. Le viti di Prugnolo Gentile sono condotte con grande attenzione agronomica, in modo d’avere sempre uve eccellenti e molto ricche aromaticamente. I terreni vocati, il clima fresco e soleggiato di questa zona della Toscana, consentono da sempre di realizzare rossi importanti. In cantina si seguono protocolli che mirano al rispetto delle \u003cstrong\u003ecaratteristiche varietali \u003c\/strong\u003edel vitigno e alla valorizzazione delle note peculiari del terroir.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Nobile di Montepulciano Riserva della Fattoria del Cerro è la massima espressione del vino di questo celebre territorio. È un vino pensato per essere longevo e per evolvere nel tempo verso una sempre maggiore complessità espressiva. Al termine della vendemmia, i migliori grappoli sono avviati alla fermentazione in serbatoi d’acciaio con macerazione sulle bucce. Il vino matura per un periodo di 18 mesi in botti di rovere e completa l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia. Nel calice ha un colore rosso rubino con lievi riflessi granato. Il bouquet ricorda gli aromi di piccoli frutti a bacca rossa, la ciliegia, sentori si sottobosco, spezie e cuoio. Al palato ha una buona struttura, con una tessitura tannica fitta, \u003cstrong\u003earomi ricchi e sfaccettati\u003c\/strong\u003e. Il finale è molto armonioso, lungo e persistente. La scelta ideale per chi ama i rossi intensi ed evoluti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso granato con riflessi rubini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Caldo, pieno, morbido e di persistente lunghezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di spezie dolci, frutti rossi maturi, accenti di viola e rosa, sfumature di vaniglia e legni nobili \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198299029852,"sku":"VR6389451","price":18.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/nobile-di-montepulciano-riserva-fattoria-del-cerro-2018_55839.jpg?v=1754566316","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/nobile-di-montepulciano-riserva-fattoria-del-cerro-2018-fattoria-del-cerro","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}