{"product_id":"oltrepo-pavese-doc-barbera-regiu-2023-gerry-scotti-cantine-giorgi","title":"Oltrep+¦ Pavese DOC Barbera Regi++ 2023 Gerry Scotti","description":"\u003cp\u003eIl vino che allieta È dal 2016 che il noto conduttore televisivo ha deciso di dedicarsi ad un’antica tradizione di famiglia: il vino. Nato e cresciuto in campagna, Gerry Scotti ha intrapreso una collaborazione con la storica famiglia Giorgi , per creare vini che potessero riprodurre i profumi, i colori e i sapori, della sua infanzia. La Barbera Regiû nasce da uve Barbera in purezza, raccolte con cernita manuale tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre. Il mosto fermenta prima in acciaio inox poi, per l’affinamento, una parte in acciaio e una parte in barriques di rovere francese. Una Barbera suadente e godereccia, di chiara vocazione gastronomica. Colore rosso rubino intenso, al naso si apre con aromi fruttati di ciliegia matura, amarena e frutti di bosco, poi chiodi di garofano e cannella, anice stellato e un tocco di pepe rosa, con lievi cenni balsamici a fare da cornice. Assaggio di grande equilibrio, mostra struttura, corpo e tannini vellutati, con una scia in persistenza molto lunga e coerente con le sensazioni olfattive. Si abbina a piatti importanti e saporiti, carni rosse grigliate, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198144430428,"sku":"VR6387040","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_10825.png?v=1754565672","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/oltrepo-pavese-doc-barbera-regiu-2023-gerry-scotti-cantine-giorgi","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}