{"product_id":"pancarpo-2020-donato-giangirolami-donato-giangirolami","title":"Pancarpo 2020 Donato Giangirolami","description":"\u003cp\u003eI fantastici quattro Era il 1956 quando Dante Giangirolami fondò questa cantina, nell’agro pontino, facendo affidamento solo su cinque ettari di vigneto allevato a Moscato e Bellone; sono passati una sessantina d’anni e, ad oggi, è suo figlio Donato a condurre questa realtà. Ottanta gli ettari e tutti coltivati sotto i dettami della metodologia biologica certificata , in pieno rispetto della terra e dei suoi frutti, senza uso di diserbanti e concimi chimici di sintesi, così da mantenere intatte tutte le peculiarità delle uve con un occhio alla salute nostra e dell’ambiente. Il Pancarpo nasce dall’unione di 4 vitigni internazionali : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Syrah che in queste terre hanno trovato suolo ideale per la loro maturazione; vinificato ed affinato esclusivamente in acciaio, è un vino franco e deciso , con una bella struttura ma con, allo stesso tempo, una gran piacevolezza di beva. Un vino perfetto per la tavola di tutti i giorni . Color rubino luminoso e pieno, profuma di frutti di bosco e tamarindo, spezie scure e ferro, erbe aromatiche avvolti da una sottile vena balsamica. In bocca rivela tannini maturi e buon equilibrio tra morbidezza e supporto acido-sapido. Chiude ammandorlato. Con primi piatti al ragù, con arrosti e grigliate di carni rosse e con formaggi saporiti. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198111203676,"sku":"VR6386350","price":8.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_2040.png?v=1754565518","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/pancarpo-2020-donato-giangirolami-donato-giangirolami","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}