{"product_id":"pecorino-castello-di-semivicoli-masciarelli-2023-masciarelli","title":"Pecorino 'Castello di Semivicoli' Masciarelli 2023","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PECORINO 'CASTELLO DI SEMIVICOLI' MASCIARELLI 2023\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl bianco Pecorino “Castello di Semivicoli” è un prodotto dall’\u003cstrong\u003eanimo dissetante e profumato\u003c\/strong\u003e. Una bottiglia che certamente non delude mai e che è sempre sinonimo di qualità a tavola in qualsiasi occasione. Merita dunque spazio nella riserva personale di ogni appassionato, considerando poi il produttore, Masciarelli, cantina che si attesta su altissimi livelli qualitativi da svariati decenni e che viene oggi gestita sapientemente dalla moglie del mitico Gianni, Marina Cvetic. Un vino proporzionato, di classe, che merita più di un assaggio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino “Castello di Semivicoli” è un Pecorino che nasce dalle uve coltivate nei vigneti di Masciarelli situati a circa 350 metri sul livello del mare. Le viti giovani che hanno circa 11 anni, crescono con il sistema del guyot esposte verso nord e sud e affondando le radici in un terreno di medio impasto. Dopo la raccolta manuale delle uve, si procede con la vinificazione che prevede una criomacerazione di circa 14 ore e gli acini vengono poi pressati sofficemente. Segue la decantazione statica del mosto che fermenta a basse temperature in contenitori d’acciaio inox. Il vino rimane, sempre \u003cstrong\u003ein acciaio\u003c\/strong\u003e, a stabilizzarsi per qualche mese, per poi venire imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Pecorino “Castello di Semivicoli” ha una veste color giallo paglierino, orlata da riflessi che tendono più al verdolino. I profumi che avvolgono il naso raccontano una storia fatta di frutta a polpa bianca, macchia mediterranea e sensazioni che virano verso il floreale. All’assaggio è di corpo leggero, equilibrato, \u003cstrong\u003eslanciato e sottile\u003c\/strong\u003e, con un sorso contraddistinto da una venatura sapida e rinfrescante. Una bottiglia con cui Masciarelli, realtà produttiva simbolo della viticoltura abruzzese, dà vita a un bianco di sicuro impatto che riuscito ad affermarsi con la sua personalità anche oltre i confini nazionali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino dai riflessi verdolini \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fragrante, armonico, graffiante, sapido e fresco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Di frutta a polpa bianca, aghi di pino, macchia mediterranea, pompelmo rosa e sentori floreali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198215569756,"sku":"VR6387792","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pecorino-castello-di-semivicoli-masciarelli-2023_59682.jpg?v=1754565914","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/pecorino-castello-di-semivicoli-masciarelli-2023-masciarelli","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}