{"product_id":"pet-nat-dindi-malaparte-malaparte","title":"Pet Nat 'Dindi' Malaparte","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PET NAT 'DINDI' MALAPARTE\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eCon il “Dindi” della cantina Malaparte, diamo orgogliosamente il benvenuto ai frizzanti realizzati con metodo ancestrale della Castilla y Leon, in Spagna. Semplice senza mai essere banale, di pura e gioiosa convivialità, questo ancestrale spagnolo sarà la vostra salvezza nei pomeriggi estivi. Il vitigno protagonista di questa etichetta è il \u003cstrong\u003eVerdejo, variet\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eà tipica della regione della Castilla\u003c\/strong\u003e, dove la \u003cem\u003ebodega \u003c\/em\u003eMalaparte ha sede, precisamente a Cuéllar. Qui tutto è nato con l’idea di nobilitare questo areale vitivinicolo con la produzione di vini dal carattere agricolo e leggermente funky.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Pet Nat di Malaparte si chiama “Dindi” è un classico esempio di un frizzante fatto con \u003cstrong\u003emetodo ancestrale\u003c\/strong\u003e a partire da uve Verdejo in purezza. Cosa significa? Partiamo intanto dalla gestione della vigna: i 5 ettari e mezzo di proprietà della \u003cem\u003ebodega\u003c\/em\u003e Malaparte vengono coltivati in regime biologico e le piante hanno la fortuna di essere localizzate a ben 900 metri di altitudine e possono godere delle marcate \u003cstrong\u003eescursioni termiche tra il giorno e la notte.\u003c\/strong\u003e Passando invece alla cantina: le uve vengono lasciate fermentare spontaneamente senza l’utilizzo di lieviti industriali e il vino viene imbottigliato con ancora degli zuccheri presenti. Con l’arrivo della Primavera successiva alla vendemmia il “Dindi” rifermenta naturalmente in bottiglia dando origine alle sue inimitabili e rinfrescanti bollicine.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMalaparte con il suo “Dindi” vuole nobilitare i frizzanti dalla\u003cstrong\u003e beva gioiosa e conviviale\u003c\/strong\u003e. Questo Pet Nat si presenza al calice con un colore giallo vivo e ricco di riflessi dorati e sprigiona al naso piacevoli note di fiori bianchi e polpa di mela e di pesca con di ritorno piacevoli nuances erbacee e mediterranee soprattutto di alloro. In bocca è agile, scorrevole e non sofisticato, di tonificante freschezza e piacevole allungo sapito. La sua nota distintiva? Un sentore di mandorla sul finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuando la sete di frizzanti, semplici, ma accattivanti, leggeri, ma mai noiosi chiama, il “Dindi” di Malaparte risponde a gran voce!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo vivo con riflessi dorati \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Agile al sorso e incredibilmente beverino, di piacevole e tonificante freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fiori bianchi, succo di mela e pesca, erbe mediterranee come alloro e mandorla sul finale \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198244569436,"sku":"VR6388481","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pet-nat-dindi-malaparte_57529.jpg?v=1754566063","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/pet-nat-dindi-malaparte-malaparte","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}