{"product_id":"petit-chablis-pas-si-petit-la-chablisienne-2022-la-chablisienne","title":"Petit Chablis 'Pas si Petit' La Chablisienne 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PETIT CHABLIS 'PAS SI PETIT' LA CHABLISIENNE 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLo Petit Chablis “Pas si Petit” de La Chablisienne è vino \u003cstrong\u003egiovane e fragrante\u003c\/strong\u003e, prodotto con Chardonnay in purezza. Nella zona di Chablis, il nobile vitigno di Borgogna assume connotati particolari e unici rispetto alla famosa regione della Côte d’Or. Clima e terreni diversi, regalano vini di grande freschezza e sapidità. Lo Petit Chablis rappresenta l’etichetta d’ingresso nel prestigioso mondo de La Chablisienne e si fa apprezzare proprio per la sua semplicità e immediatezza di beva. Gli aromi agrumati e le note delicatamente fruttate, ne rendono il sorso piacevolmente scorrevole.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino “Pas si Petit” de La Chablisienne è uno Chablis che nasce dalle vigne coltivate nella Valle de la Serein, la parte più a nord della Borgogna, verso la città di Auxerre. In questa zona il clima è particolarmente rigido e freddo, quasi estremo per la viticoltura. I suoli sono prevalentemente costituiti da profonde sedimentazioni calcaree del Kimmeridge, antichi fondali marini ricchi di fossili. In queste particolari condizioni, lo Chandonnay regala vini caratterizzati da aromi raffinati, da una decisa vena minerale e da una \u003cstrong\u003efreschezza vibrante\u003c\/strong\u003e. Lo Petit Chablis è il vino perfetto per chi ama i vini diretti e vuole conoscere il volto più immediato del terroir di Chablis. Si tratta di un bianco molto piacevole, ideale da bere giovane come aperitivo o con antipasti delicati di mare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Petit Chablis “Pas si Petit” de La Chablisienne nasce da un assemblaggio di uve provenienti da vigne giovani, con un’età attorno ai 15 anni, coltivate nei territori comunali di Beines, Béru, Chablis, La Chapelle Vaupelteigne, Chemilly sur Serein, Chichée, Collan, Courgis, Fleys, Fontenay, Lignorelles, Ligny le Châtel,Maligny, Poilly, Préhy, Saint Cyr les Colons, Viviers et Villy. Al termine della vendemmia, le uve sono pressate dolcemente e avviate alla fermentazione in acciaio, con successivo svolgimento della malolattica. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura \u003cstrong\u003ealcuni mesi sui lieviti in vasche d’acciaio\u003c\/strong\u003e. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino chiaro con riflessi luminosi. All’olfatto si apre su note d’agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature delicatamente floreali. Il sorso è teso e salino, con un sorso delicato e fragrante. Il finale è molto fresco, caratterizzato da una nitida chiusura minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino tenue \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Teso e vibrante, di buona sapidità e freschezza \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco e fruttato, con note di limone, pompelmo e fiori bianchi \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198299324764,"sku":"VR6389458","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/petit-chablis-pas-si-petit-la-chablisienne-2022_51353.jpg?v=1754566315","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/petit-chablis-pas-si-petit-la-chablisienne-2022-la-chablisienne","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}