{"product_id":"pinner-2021-cavallotto-cavallotto","title":"Pinner 2021 Cavallotto","description":"\u003cp\u003eBastian contrario! Sull’etichetta già recita la sua caratteristica principale: ‘vino bianco ottenuto da uva nera’ . Se cercate qualcosa di diverso ed originale, Pinner è quello che fa per voi! Da uve Pinot Nero vinificate in bianco (senza alcun contatto del mosto con le bucce) questo outsider riesce a far parlare di sé ritagliandosi un posto molto particolare nella gamma di Cavallotto , uscendo totalmente dagli schemi e dai canoni tradizionali langaroli; non solo forma ma anche sostanza per un bianco curioso e particolare, pronto da bere nell’immediato ma godibile anche 3-4 anni dopo la vendemmia. Veste giallo dorato molto luminosa, al naso avvolge con toni di camomilla, fiori di campo e miele d’acacia, ananas e papaya, accenni di pera e mela verde con vaghe reminiscenze minerali di grafite e fiammifero. Sorso pulito, nitido, affilato, mostra freschezza e sapidità da vendere, deliziosi ricordi agrumati e una lunga scia salina a fare da contorno, per un vino perfettamente equilibrato e dalla grande piacevolezza di beva. Delizioso con sarde ripiene, crostacei al vapore ma anche con formaggi freschi. Abbinalo con: Formaggi Pesce\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198388748636,"sku":"VR6390946","price":18.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6617.png?v=1754566766","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/pinner-2021-cavallotto-cavallotto","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}