{"product_id":"pinot-nero-fortuni-podere-fortuna-2016-podere-fortuna","title":"Pinot Nero 'Fortuni' Podere Fortuna 2016","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PINOT NERO 'FORTUNI' PODERE FORTUNA 2016\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Pinot Nero “Fortuni” di Podere Fortuni è un vino originario dell’Appenino tosco-emiliano, in particolare del Mugello, zona vocata alla produzione di Pinot Nero di ottima qualità. La famiglia Lowenstein ha acquistato il Podere Fortuna e la villa medicea di Cafaggiolo, dove hanno creato la loro attività tra la storia e la bellezza della natura. Tutti i processi produttivi vengono sorvegliati con grande attenzione, al fine di \u003cstrong\u003eregalare prodotti dai sapori autentici\u003c\/strong\u003e e rari con un’attenzione particolare al rispetto della natura e dell’ecosistema circostante i vigneti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe uve del Pinot Nero “Fortuni” di Podere Fortuni provengono da vigneti che si estendono su circa 6 ettari di terreno completamente vitati.\u003cstrong\u003e Il regime di coltivazione prescelto è quello biologico\u003c\/strong\u003e, preferendo bandire ogni tipo di sostanze chimiche sintetiche o pesticidi. Il suolo è composto da argilla e calcare e l’esposizione è a sud \/sud-est, posizione che garantisce che i raggi del sole colpiscano i filari con costanza, ottenendo buona maturazione delle uve. Ultimata la vendemmia manuale, il mosto in cantina subisce una fermentazione alcolica e malolattica in legno; affina 12 mesi in barrique e 7 mesi in cemento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore del Pinot Nero “Fortuni” di Podere Fortuni è un rosso rubino intenso con riflessi brillanti. I profumi sprigionati ricordano note di frutti bosco in unione a \u003cstrong\u003esensazioni balsamiche che accarezzano il naso\u003c\/strong\u003e; al palato si rivela elegante e di carattere con sentori fruttati e buona persistenza finale per una beva deliziosa. Si sposa perfettamente con tagli di carne rossa cucinata alla griglia e in umido e primi piatti conditi con sughi importanti e articolati. Ottimo per la tavola delle feste in famiglia per poter festeggiare ricorrenze e anniversari, condividendo un vino dai sapori rari.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Elegante, fine, armonioso, fruttato e persistente \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fragrante, articolato, note di frutti di bosco si fondono a sensazioni balsamiche \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198384750940,"sku":"VR6390856","price":25.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pinot-nero-fortuni-podere-fortuna-2016_54191.jpg?v=1754566740","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/pinot-nero-fortuni-podere-fortuna-2016-podere-fortuna","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}