{"product_id":"pinot-nero-guldenmorgen-carl-koch-2021-carl-koch","title":"Pinot Nero Guldenmorgen Carl Koch 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PINOT NERO GULDENMORGEN CARL KOCH 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Pinot Nero Guldenmorgen, prodotto dalla cantina di Carl Koch, è un’interessante interpretazione del famoso vitigno a bacca rossa di Borgogna, realizzata in terra di Germania. A sud della città di Francoforte, lungo le sponde del fiume Reno, il Pinot Noir ha dimostrato nel tempo di sapersi adattare molto bene, grazie a terreni particolarmente vocati e a un clima mite, che consente di portare a maturazione uve dagli aromi fragranti, intensi e molto eleganti. Si tratta di un’etichetta che fa parte della collezione Bürgermeister Weine della cantina, che raccoglie le bottiglie che rappresentano l’interpretazione più \u003cstrong\u003eclassica e tradizionale\u003c\/strong\u003e della produzione del territorio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Pinot Nero Guldenmorgen è realizzato dalla cantina Carl Koch, che gestisce una splendida tenuta, condotta secondo i principi dell’agricoltura biologica. Le uve di Pinot Noir provengono da due differenti zone della proprietà, tutte e due considerate dei veri e propri Grand Cru aziendali, in grado di donare ogni anno grappoli di qualità superiore. Una parte è frutto delle vigne di Dienheim Tafelstein, caratterizzate da terreni composti principalmente di loess e l’altra parte delle vigne coltivate a Oppenheimer Herrenberg, su terreni di matrice calcarea. I due vigneti sono vendemmiati e vinificati separatamente, e le uve sono avviate a una \u003cstrong\u003efermentazione spontanea\u003c\/strong\u003e con utilizzo di soli lieviti indigeni, in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Il vino si affina per un anno in botti Stockinger di rovere austriaco da 600 e 2400 litri.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Pinot Nero Guldenmorgen della cantina di Carl Koch è una bella espressione di Pinot Noir del nord, \u003cstrong\u003efresco, raffinato,\u003c\/strong\u003e che mette in luce un carattere cesellato e sfaccettato. Alla vista si presenta di colore rosso rubino chiaro, brillante e luminoso. Elegante e fine, regala un delicato bouquet connotato da aromi di ribes rosso, lampone, marasca, fragoline di bosco, cenni floreali di violetta, sfumature di radice di liquirizia, erbe officinali e sottili sensazioni speziate. L’ingresso al palato è armonioso e fragrante, con un frutto maturo e ricco, tannini sottili e vellutati e un finale persistente e di vivace freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Rosso rubino luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Succoso, pieno, avvolgente, lungo ed equilibrato \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Intenso, ricco, note di frutti rossi incontrano sensazioni floreali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198277468508,"sku":"VR6389050","price":16.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/pinot-nero-guldenmorgen-carl-koch-2021_57273.jpg?v=1754566234","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/pinot-nero-guldenmorgen-carl-koch-2021-carl-koch","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}