{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-extra-dry-san-giuseppe-2022-san-giuseppe","title":"Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry San Giuseppe 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO DI VALDOBBIADENE EXTRA DRY SAN GIUSEPPE 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry di San Giuseppe è un’etichetta dal profilo fruttato, lievemente aromatico. Si ottiene dalla rifermentazione in autoclave di Glera, vitigno simbolo dell’intera tipologia, che in questa bottiglia si presenta con i classici profumi varietali al naso, preludio di una beva delicata, che scorre al palato accompagnando con eleganza ogni occasione. Un Prosecco \u003cstrong\u003eclassico e lineare\u003c\/strong\u003e, che senza alcun’ombra di dubbio rende il giusto merito a una denominazione che, mai come oggi, trova posto nelle preferenze degli appassionati di bollicine sparsi in giro per il mondo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry ha origine dalle uve di Glera, coltivate con passione e dedizione nei dintorni di San Pietro di Feletto. Dopo la vendemmia, rigorosamente manuale, i grappoli vengono subito trasferiti nei locali adibiti alla vinificazione, dove si procede alla diraspatura e alla selezione quindi degli acini migliori. Dopo la fase di pressa il mosto effettua una prima fermentazione, per poi rifermentare in autoclave, seguendo i principi del \u003cstrong\u003eMetodo Martinotti\u003c\/strong\u003e, dove la spumantizzazione ha luogo in circa 45 giorni. L’affinamento finale avviene in botti d’acciaio, e ha una durata variabile compresa fra i 6 e i 12 mesi, al termine dei quali si procede con le procedure di imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco Extra Dry San Giuseppe si palesa all’occhio con un colore giallo, che richiama la tonalità della paglia; le bollicine visibili hanno una grana fine e sono fitte e ripetute nel loro generarsi. Sottile è l’insieme dei profumi che fasciano le narici, raccontando un ventaglio fruttato arricchito da tocchi più leggeri di fiori. Al palato è di \u003cstrong\u003ecorpo leggero e scorrevole\u003c\/strong\u003e, con un sorso d’impronta fresca e sapida, appagante. La bollicina perfetta per iniziare la serata con un elegante aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino leggero, perlage fitto e abbondante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco ed equilibrato, di leggera sapidità e con perlage pieno e cremoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato e avvolgente, fruttato di mele golden, dettagli di fiori di campo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198091182428,"sku":"VR6385963","price":8.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-extra-dry-san-giuseppe-2022_51448.jpg?v=1754565405","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/prosecco-di-valdobbiadene-extra-dry-san-giuseppe-2022-san-giuseppe","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}