{"product_id":"prosecco-extra-dry-alla-costiera-alla-costiera","title":"Prosecco Extra Dry Alla Costiera","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL PROSECCO EXTRA DRY ALLA COSTIERA\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Prosecco Extra Dry Alla Costiera si erge a punto di riferimento assoluto nella sua tipologia, in quanto liquido originale ma al contempo \u003cstrong\u003espensierato e conviviale. \u003c\/strong\u003eQuando si pensa al Prosecco non si può ignorare la situazione odierna, che al fronte di un aumento spropositato degli ettari vitati in zona, deve fare fronte ad una miriade di prodotti impersonali e senza nessuna connessione territoriale con il loro luogo d'origine. Fortunatamente resistono alcuni baluardi, a cui ascriviamo senza esitazione Alla Costiera, cantina fondata da Filippo Gamba e capace di sfornare liquidi territoriali non solo per ciò che concerne i vini frizzanti, ma anche quelli fermi. Qui nei Colli Euganei trovano infatti spazio, oltre la famosa Glera, Merlot, Carmenere, e Moscato Giallo, interpretati da Filippo in maniera schietta e mantenendo come filo conduttore quello dell'estrema bevibilità, oltre che del rapporto qualità prezzo commovente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Prosecco Alla Costiera Extra Dry è prodotto con uve Glera in purezza, provenienti da piante che poggiano su suoli argillosi calcarei e mantenute con \u003cstrong\u003erese estremamente più basse \u003c\/strong\u003erispetto alla media locale. In vigna ed in cantina si interviene solo quando necessario in modo da produrre vini vivi e di territorio. Il vino base affina in contenitori d'acciaio per 3 mesi e rifermenta successivamente in autoclave per 60 giorni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eExtra Dry Alla Costiera si presenta nel calice con un colore giallo paglierino tenue ed una bollicina fine e persistente. Naso estremamente fresco e fragrante, declinato sulla mela verde, la scorza di lime e un tocco floreale. \u003cstrong\u003eSemplice ma appagante\u003c\/strong\u003e, il liquido si fa apprezzare ancora di più al sorso, dove si rivela scorrevole e succoso, e sembra pensato apposta per gratificare la cucina di tutti i giorni. Una chicca a prezzo conveniente!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino tenue \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Delicato, fine, di bella freschezza, con un perlage vellutato e cremoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note di pesca e frutta a polpa bianca, con un finale di fiori a petalo bianco \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198098686300,"sku":"VR6386133","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/6589.jpg?v=1754565456","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/prosecco-extra-dry-alla-costiera-alla-costiera","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}