{"product_id":"quintanilla-artadi-2018-artadi","title":"Quintanilla Artadi 2018","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL QUINTANILLA ARTADI 2018\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eQuintanilla della Bodega spagnola Artadi è un’etichetta che fa parte della collezione Vinos de Parcela, creata appositamente dalla cantina per valorizzare alcuni \u003cstrong\u003evigneti particolarmente vocati\u003c\/strong\u003e della tenuta, che donano sempre uve di un livello qualitativo superiore alla media e con caratteristiche particolari. Il progetto è il frutto di un lavoro di ricerca effettuato direttamente sul campo, teso alla scopetta di ambienti unici per composizione del suolo e microclimi, in grado di produrre vini irripetibili. La cuvée nasce da uve di Tempranillo, il vitigno a bacca rossa più famoso di Spagna, vinificate in modo tradizionale. Il lungo affinamento in legno regala un vino maturo e ricco, intenso e profondo connotato da tannini vellutati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rosso Quintanilla nasce in una tenuta fondata negli anni ’80 con l’intento di produrre vini tipici del territorio, ispirandosi a pratiche agricole e di vinificazione tradizionali. La proprietà si estende su 56 ettari composti da singole parcelle con composizione dei terreni differenti, caratterizzati dalla presenza di suoli ghiaiosi, di calcare, limo e argilla. In campagna non vengono utilizzate sostanze chimiche e la viticoltura si svolge in \u003cstrong\u003earmonia con l’ecosistema ambientale\u003c\/strong\u003e circostante. Le uve di Tempranillo provengono da una parcella di circa 2 ettari coltivata con viti che hanno circa 70 anni e si trovano in località Elvillar de Álava con esposizione rivolta a est. I terreni sono di natura argillosa e calcarea, abbastanza profondi. Al termine della fermentazione con macerazione sulle bucce di alcune settimane. Il vino matura in barrique di rovere per 12 mesi e completa l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Quintanilla di Artadi è un’eccellente versione di Tempranillo, avvolgente e profondo. È un rosso di grande stoffa, \u003cstrong\u003edestinato al lungo invecchiamento\u003c\/strong\u003e, che raggiunge la piena maturità dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia. Alla vista si presenta di colore rosso rubino scuro, con leggeri riflessi granato. Il bouquet è intenso e complesso, con profumi di erbe officinali, cenni balsamici, aromi di ribes nero, mirtillo, ciliegia matura, morbide note speziate e cenni minerali di grafite e pietra focaia. Di notevole struttura e intensità, presenta una tessitura tannica matura e setosa e aromi densi e ricchi, che si distendono armoniosi verso un finale molto persistente e di buona freschezza\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198481908060,"sku":"VR6392633","price":48.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/quintanilla-artadi-2018_55074.jpg?v=1754567231","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/quintanilla-artadi-2018-artadi","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}