{"product_id":"renosu-rosso-dettori-dettori","title":"Renosu Rosso Dettori","description":"\u003cp\u003eRenosu Rosso: quando il vino è libero Le uve che vanno a comporre il Renosu Rosso , tipiche del territorio di Sennori, appartengono a viti centenarie allevate ad alberello a circa 300 metri di altitudine, su terreno calcareo, nella provincia di Sassari. Figlio della famiglia Dettori , vera alchimista in campo vitivinicolo, il Renosu è un vino ribelle che segue in modo coraggioso la sua strada, per disegnare sempre tutte le sfumature del territorio: ritmi naturali in ogni fase della produzione, dalla vigna alla cantina, zero filtrazioni e un lungo affinamento in piccole vasche di cemento. Per questo, non c’è un Renosu uguale all’altro e ogni vendemmia è una storia a sé, per un vino unico, speciale e indimenticabile! Colore rosso rubino intenso, al naso presenta un’intricata trama fruttata fatta di prugna e amarena in confettura, note tostate di nocciola e tocchi di liquirizia, con insistenti refoli vegetali ed aromatici di origano e timo. L’anima balsamica emerge soprattutto al palato, con un sapore avvolgente, possente e quasi mentolato, dal tannino evidente ma tipico, mai invadente, un ricco ricordo di spezie dolci e un’infinita persistenza minerale. Da provare con selvaggina, formaggi stagionati e spezzatino. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198216913244,"sku":"VR6387824","price":8.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_5017.png?v=1754565915","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/renosu-rosso-dettori-dettori","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}