{"product_id":"riesling-grunlack-spatlese-schloss-johannisberg-2022-schloss-johannisberg","title":"Riesling Grunlack Spatlese Schloss Johannisberg 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL RIESLING GRUNLACK SPATLESE SCHLOSS JOHANNISBERG 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Spätlese Grunlack di Schloss Johannisberg è un vino tedesco originario del villaggio di Johannisberg nei pressi di Wiesbaden in Assia. Qui sorge l’omonimo castello dove \u003cstrong\u003esi produce Riesling dal 1720\u003c\/strong\u003e. Questo, infatti, è indentificato come il luogo di questo vitigno, considerato come il più antico e nobile. La cantina è la più antica al mondo a produrre vino, vantando il legame con nomi come quello di Carlo Magno e Napoleone. La forma della bottiglia è renana con un’elegante etichetta che riporta l’immagine del castello e del territorio circostanti con in alto lo stemma a ricordare la personalità storica e unica della cantina\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe vigne di Riesling dello Spätlese Grunlack di Schloss Johannisberg sorgono a circa 180 metri sul livello del mare con un’inclinazione a 45 gradi, posizione che fornisce un’esposizione solare ottimale per le uve. Il clima è caratterizzato da importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte, caratteristica che dona\u003cstrong\u003e importante aromaticità alle uve\u003c\/strong\u003e. Il suolo è caratterizzato da diverse tipologie di materiali: sabbia, ardesia, argilla rossa e scisto rosso. La maggior parte del mosto fermenta in acciaio dove si esegue una macerazione per alcune ore sulle bucce, mentre la restante parte non diraspata esegue un passio in botti di legno proveniente dalle foreste circostanti il castello unicamente grazie a lieviti indigeni. Prima di essere imbottigliato sosta 5 mesi sulle fecce.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Spätlese Grunlack di Schloss Johannisberg si presenta nel bicchiere di un giallo paglierino dai riflessi luminosi; il naso è investito da note di pompelmo, geranio e camomilla con i classici sentori minerali e salmastri tipici del vitigno. Al palato si presenta fresco e grintoso, con un finale agrumato teso e piacevolmente persistente. Interessanti e curiosi gli abbinamenti, dato che è consigliato con formaggi stagionati, in particolare il gorgonzola e con la maggior parte dei dolci. Interessante anche come vino da aperitivo. Prodotto d’eccellenza con una \u003cstrong\u003estoria alle spalle che fornisce preziosità al prodotto\u003c\/strong\u003e; vino da consumare in occasioni formali e durante festeggiamenti speciali, per regalare e regalarsi più di un secolo di storia nel bicchiere e assaggiare il vitigno nelle sua più alta potenza espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino molto chiaro e luminoso \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fine, elegante, profondo e di grandissima mineralità \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Note tipiche di idrocarburi e polvere da sparo, accompagnate da sentori di frutta bianca, agrumi e ricordi vegetali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198511268188,"sku":"VR6393304","price":62.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/riesling-grunlack-spatlese-schloss-johannisberg-2022_59467.jpg?v=1754567419","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/riesling-grunlack-spatlese-schloss-johannisberg-2022-schloss-johannisberg","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}