{"product_id":"riesling-marcel-deiss-2022-deiss-marcel","title":"Riesling Marcel Deiss 2022","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL RIESLING MARCEL DEISS 2022\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Riesling di Marcel Deiss è un bianco alsaziano prodotto con il più famoso e nobile vitigno del nord Europa. Il Riesling è una delle varietà maggiormente coltivate in questa regione francese al confine con la Germania, dove si esprime con \u003cstrong\u003egrande pienezza di frutto e ricchezza aromatica\u003c\/strong\u003e. Vinificato in purezza e solo utilizzando l’acciaio, è un vino dal carattere deciso, che esprime le migliori caratteristiche varietali dell’uva, unite a quelle d’un terroir, capace di donare ai vini una raffinata eleganza e una riconoscibile connotazione minerale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vino Riesling di Marcel Deiss nasce nella tenuta di Bergheim, una piccola località che si trova nel cuore vitivinicolo dell’Alsazia, a pochi chilometri dal centro di Ribeauvillè. La proprietà si estende complessivamente su una superficie di 27 ettari, che si trovano in 9 comuni della regione e sono suddivisi in 220 micro-parcelle. Ogni piccolo appezzamento è stato scelto per le particolari caratteristiche pedoclimatiche ed è coltivato con la varietà più adatta al luogo. Da un punto di vista agronomico, le vigne sono condotte secondo i principi della biodinamica, nel massimo rispetto dell’ambiente e con l’intento di produrre vini che siano la \u003cstrong\u003ediretta espressione del fortunato connubio vitigno-territorio\u003c\/strong\u003e. Il Riesling è prodotto con uve provenienti da vigneti che hanno più di 25 anni d’età e sono piantati su suoli dalla composizione abbastanza eterogenea, con graniti, marne calcaree, presenza di sabbie e ghiaia. Le uve sono pressate a grappolo intero e il mosto viene fatto fermentare con lieviti indigeni e in modo spontaneo in tini d’acciaio. Il vino riposa in acciaio sulle fecce fini per almeno 12 mesi prima d’essere imbottigliato\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl bianco Riesling prodotto in Alsazia da Marcel Deiss è un vino fresco e fruttato, già molto piacevole da bere giovane, ma che possiede anche un buon potenziale d’invecchiamento. Una versione di Riesling, che punta molto sulla \u003cstrong\u003evalorizzazione delle caratteristiche primarie del vitigno\u003c\/strong\u003e e sulla qualità indiscutibile della materia prima. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Il profilo olfattivo regala intensi aromi di agrumi, mela, frutta bianca e sfumature di camomilla. Al palato esprime un frutto ricco e succoso e un finale sapido con belle note agrumate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Denso, morbido e deciso, di freschezza citrica, sapido, e dal finale lievemente piccante ed erbaceo \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Di mela matura, tisana di camomilla, lime e sbuffi minerali \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198408835420,"sku":"VR6391332","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/riesling-marcel-deiss-2022_59812.jpg?v=1754566876","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/riesling-marcel-deiss-2022-deiss-marcel","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}