{"product_id":"riesling-spatlese-grosse-lage-apotheke-magna-charta-josef-milz-2022-josef-milz","title":"Riesling Spatlese Grosse Lage Apotheke 'Magna Charta' Josef Milz 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv brand=\"brand-meta-fields=\" class=\"mt-6\" data-v-3a9d109c=\"\"\u003e\n\u003ch2 class=\"h2\"\u003eDESCRIZIONE DEL RIESLING SPATLESE GROSSE LAGE APOTHEKE 'MAGNA CHARTA' JOSEF MILZ 2021\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eLa tenuta a conduzione famigliare Josef Milz presenta il Riesling Spatlese Grosse Lage Apotheke ‘Magna Charta’, una delle etichette di punta della cantina, dotata di \u003cstrong\u003eeleganza, complessità e ampiezza\u003c\/strong\u003e. La categoria dei Grosse Lage identifica quei vini tedeschi provenienti da vigneti specifici di eccezionale vocazione, lavorati e vinificati con regole molto stringenti. Questa categoria si colloca al vertice della piramide qualitativa, configurandosi quindi come l’equivalente dei Grand Cru in Germania. La linea ‘Magna Charta’, selezione di punta del Weingut, è stata realizzata per la prima volta con l’annata 2017 per mostrare le qualità che i legni piccoli possono apportare al Riesling della Mosella.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Grosse Lage Riesling Spatlese Josef Milz ‘Magna Charta’ Apotheke viene prodotto con sole uve Riesling Renano coltivate all’interno di vigneti nel sito Trittenheimer Apotheke, contraddistinti da pendenze estreme e da una matrice di ardesia grigio-blu del suolo. La \u003cstrong\u003eraccolta è effettuata in epoca tardiva\u003c\/strong\u003e e le uve vengono quindi sottoposte a una soffice pressatura, seguita dalla fermentazione alcolica spontanea del mosto in serbatoi di acciaio inox. Per la successiva fase di maturazione, che si protrae per qualche mese, vengono invece adottate barrique di legno usate e dopo un breve riposo in bottiglia il vino è infine pronto per l’immissione sul mercato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNel calice, il Riesling Spatlese ‘Magna Charta’ Grosse Lage Apotheke del Weingut Josef Milz svela una veste giallo paglierino dai brillanti riflessi oro-verde. L’ampio ventaglio olfattivo si schiude su percezioni di pera matura, crema al limone, viola e fiori bianchi, completate da una raffinata vena minerale e da dolci richiami di miele millefiori, caramello mou e vaniglia. In bocca è dolce ma per nulla pesante, \u003cstrong\u003emolto fresco e armonico\u003c\/strong\u003e, dalla progressione raffinata che poggia su un finale lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"grid\" gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Colore \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Giallo paglierino brillante \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Gusto \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Fresco, armonico, dolce e leggero \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003e Profumo \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e Pera, viola, vaniglia, miele millefiori e caramello mou \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198462706012,"sku":"VR6392193","price":38.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/riesling-spatlese-grosse-lage-apotheke-magna-charta-josef-milz-2021_60771_ef3b3cc8-6890-41e1-af6f-eb7902f42f48.jpg?v=1754567100","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/riesling-spatlese-grosse-lage-apotheke-magna-charta-josef-milz-2022-josef-milz","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}