{"product_id":"rioja-doc-allende-2014-finca-allende-finca-allende","title":"Rioja DOC Allende 2014 Finca Allende","description":"\u003cp\u003eSangue spagnolo Siamo nell'alta Rioja e l'azienda si stende per circa 36 ettari di vigneti: il Tempranillo la fa da padrone con una netta maggioranza (34,5 ettari), mentre il resto è diviso fra Graciano, Garnacha, Viura e Malvasia. L' autoctono è sovrano, coltivato e rispettato in ogni sfumatura, in alcuni casi arrivando ad una vera e propria selezione di Cru ; la prima bottiglia di Allende risale al 1995 e ad oggi l'azienda è riconosciuta dalla critica come una delle primissime e più influenti realtà spagnole. Rosso rubino scuro di media concentrazione, ha olfatto compatto e fine articolato su sentori di piccoli frutti di bosco, rosa rossa e spezie fini, con sottofondo di pepe nero e terra bagnata. L'assaggio è ricco e strutturato, coadiuvato da tannini fitti e ben impostati con una buon equilibrio fresco-sapido. Ottimo con cosciotto di capretto. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198466146652,"sku":"VR6392254","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_3813.png?v=1754567123","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/rioja-doc-allende-2014-finca-allende-finca-allende","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}