{"product_id":"roma-doc-rosso-iulia-prima-2018-marziale-ed-orazio-la-rasenna","title":"Roma DOC Rosso Iulia Prima 2018 Marziale ed Orazio","description":"\u003cp\u003eRoma DOC: l’omaggio ad un’antica tradizione È importante sapere che rituali legati al vino erano già presenti, in Etruria, fin dalla fine dell’età del Bronzo: la coltivazione della vite, per gli Etruschi, era talmente importante da essere ad opera dei Sacerdoti, custodi di tutte le tecniche di lavorazione. Fu a partire dal IV secolo a.C. che i culti dionisiaci ebbero la loro massima diffusione ed iniziarono a diffondersi anche verso Roma, tuttora genitrice, con la sua DOC, di espressioni molto territoriali. Iulia Prima, blend di Montepulciano e Sangiovese , è l’esempio di come la tradizione sia sempre molto attuale, un tesoro da custodire e valorizzare ogni giorno. Rosso rubino che tende al violaceo, al naso lascia intendere sensazioni di ciliegia e fragola, toni verdi di erba tagliata, macchia mediterranea e fiori, sensazioni quasi vinose di succo d’uva. Assaggio pulito e lineare, con freschezza evidente in prima linea e tannino dall’ottima fattura, presenta un incedere timido all’inizio ma poi ben riconoscibile, specialmente nel finale, tipicamente minerale, dalla lunga scia sapida. Ottimo per accompagnare antipasti tipici regionali come salumi e formaggi, carni grigliate o al forno, è ottimo con gli arrosticini. Abbinalo con: Carne Formaggi Primi Salumi\u003c\/p\u003e","brand":"veronetta_casa_sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198128275804,"sku":"VR6386614","price":6.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/5178\/6332\/files\/L_6420.png?v=1754565591","url":"https:\/\/bvino.it\/products\/roma-doc-rosso-iulia-prima-2018-marziale-ed-orazio-la-rasenna","provider":"BVINO","version":"1.0","type":"link"}